Lorsque ma fille repart pour une semaine pour l'université, même si elle va avoir bientôt 20 ans, j'aime lui préparer des petites sucreries. Elle est gourmande comme sa mère, donc elle ne dit jamais non, en plus dans son mini appart, elle n'a pas le temps...
Lire la suiteTarte aux poireaux
Pour mon anniversaire, j'ai invité la famille et j'ai préparé un apéritif dinatoire où l'on a mangé des tresses de blettes au thon, brioche aux blettes et saumon fumé, batbout .... au chèvre (ces recettes se trouvent sur ce blog "entrée salée" ) ainsi...
Lire la suiteSauce caramel liquide
Après avoir découvert ce blog, lorsque vous me lisez je pense que vous commencez à mieux me connaitre, c'est à dire savoir que j'aime réaliser le plus de chose possible par moi même lorsque l'on a la recette plutôt que d'acheter. Cette fois ci je vais...
Lire la suiteAmaretti
Bien souvent au travail, les femmes me disent qu'elles ont des blanc d'œuf et ne savent pas comment les utiliser. Donc voici une recette qui vous permettra de réaliser de bons petits gâteaux à base d'amandes. Un vrai délice qui peut accompagner un thé...
Lire la suitegâteau de semoule
Lorsque j'étais petite ma maman nous préparait souvent le soir des ramequins de semoule. C'est un dessert nourrissant et si simple à faire avec si peu d'ingrédients se résumant à du lait et du sucre semoule. Mes enfants aiment ça et je continue à en faire...
Lire la suiteGâteau de crêpes
Hier c'était la chandeleur, alors j'ai voulu réaliser un gâteau de crêpes en forme de cœur, il pourra même servir pour la Saint Valentin. Qui n'aime pas les crêpes, je n'en connais pas beaucoup alors à vos poêles et au boulot ! Lorsque je fais des crêpes,...
Lire la suiteBrioche au saumon fumé et blettes

J'ai un jour découvert la tresse aux blettes et thon sur le site de Yasmina "uneliyaasebonneschoses" et depuis j'en fais souvent. J'ai repris les principes de bases de sa recette en remplaçant le thon par le saumon fumé. Je l'avais déjà fait mais sans...
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