750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pour l'anniversaire de ma fille qui fête ses 20 ans nous faisons une grande fête. A cette occasion, je m'occupe des desserts pour 50 personnes. Je commence donc par lui faire deux "royals chocolat" que l'on appelle aussi Trianon puis suivront deux framboisiers...

Lire la suite
Tag(s) : #Gateaux

Il y a quelques jours, j'ai acheté 1 kg de Préparation culinaire à base de crème fraiche et de tomates basilic sans conservateur et arôme naturel pour 1 euro. Alors pourquoi s'en priver ? Mais il fallait trouver le moyen de s'en servir à part les sauces...

Lire la suite
Tag(s) : #plats

Ayant organisée une paëlla géante au quartier où je travaille dans un centre municipal, j'ai voulu clore ce repas par un dessert léger. J'ai donc choisi de faire des sablés aux fraises. Ce n'est pas très compliqué à faire : pâte pour sablés et crème chantilly...

Lire la suite
Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

Comme je n'avais pas trop envie de cuisiner hier soir, je me suis préparée une grande assiette intitulée "une salade printanière" et elle cela m'a fait mon repas j'ai "kiffé grave" comme diraient les jeunes. Je fais souvent ce style d'assiettes l'été....

Lire la suite
Tag(s) : #entrée salée

Connaissez vous le panais ancien légume qui ressemble à la carotte ? On peut le consommer sous différentes formes en purée, rissolées, en soupe, crus ou cuits. Aliment de base au Moyen-Age, le panais fut éclipsé à son arrivée par la pomme de terre. En...

Lire la suite
Tag(s) : #entrée salée

Je commence à mettre mes poireaux au congélateur, et aussi à utiliser mon déshydrateur pour les conserver. En effet, mon mari s'est mis à labourer et à refaire des plantations, donc il faut vite vider le jardin lol J'ai donc entrepris de réaliser des...

Lire la suite
Tag(s) : #plats

Ayant fait hier une recette de poulet tandori dans lequel j'incorporai un peu de lait de coco, je me demandais "que faire avec le restant de lait de coco" ? En farfouillant sur le net, j'ai trouvé des recettes de cake assez sympas. Donc j'ai pris des...

Lire la suite
Tag(s) : #Gateaux

Une visite imprévue, pas le temps de faire cuire longtemps un gâteau mais ENVIE de faire plaisir ? Alors je vous propose ce superbe moelleux au chocolat qui peut s'accompagner d'une crème anglaise. Cette recette me vient des recettes Demarle où j'ai utilisé...

Lire la suite
Tag(s) : #Gateaux
<< < 1 2