750 grammes
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Gâteau à l'orange

Une de mes amies m'a donnée une recette de tartelette avec pamplemousse, j'ai donc changé cette recette en la remplaçant par des oranges. Je la trouve vraiment superbe et je vous invite à l'essayer, c'est un vrai plein d'énergie, très peu sucrée, j'aime...

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Entremet rapide et délicieux

Il me fallait prévoir un dessert au centre d'animation après un repas copieux (frites moules), j'aime bien apporter des nouveauté dans mes desserts et j'ai trouvé sur le blog de "Flexipaninie" une superbe recette que j'ai quelque peu modifié. Très simple...

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macarons à l'ancienne

A l'occasion du Salon du Blog Culinaire de Soissons, chaque bloggeur apporte un petit plat, une gourmandise, un dessert.... Cela nous permet au cours des repas de déguster d'excellents mets réalisés par les blogguers. Pour ce 7ème salon, j'ai fait le...

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Gratin nordique cuit en 15 minutes

Cela fait plusieurs fois que ma tante Michèle me parle de son gratin nordique. Elle me disait que c'était excellent, cuit rapidement, facile à faire, un délice quoi.... J'ai enfin réalisé son gratin depuis le temps et j'avoue que je ne suis pas déçue....

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Croque Monsieur

Lorsque j'étais petite, ma maman nous préparait des croques monsieur uniquement avec du jambon, beurre et fromage râpé. Un soir, j'en ai mangé 3 ou 4, et bien sûr " crise de foie" en prime. Je ne voulais plus entendre parler des croques monsieur jusqu'à...

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Cheese cake au citron

Ma fille ayant mangé un cheese cake au restaurant, avait envie d'en manger à nouveau. Bien fatiguée, car rentrée tard de sortie cette nuit, je les ai tout de même fait pour lui faire plaisir. Que ne ferait on pas pour sa fille ??? Elle voulait que je...

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Cake super moelleux à base de confiture

Cake confiture, ça vous parle ? j'ai déjà testé pas mal de cakes mais cette fois ci, c'est un cake réalisé à base de confiture maison. Comme il me reste encore pas mal de confiture au sous sol, c'était l'occasion de tester cette gourmandise. Je l'ai donc...

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Sablés décors citrouilles et toiles d'araignées

Pour Halloween au centre d'animation, nous avons réalisé de simples sablés. Il ne restait plus qu'aux enfants de les décorer eux même en faisant travailler leur imagination. J'ai utilisé cette même recette pour faire mes petits oursons. Ingrédients :...

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petit ourson si mignon en sablés

L'année dernière, j'ai vu sur une page sur internet des petits oursons réalisés en pâte sablé. J'ai trouvé cela vraiment trop mignon. J'ai cherché pendant longtemps, et enfin trouvé cet emporte pièce en forme d'ourson. J'ADORE. J'ai utilisé une recette...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent