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Il existe un poisson qui coûte cher, mais qui a un goût exquis. Pas d'arêtes à part l'arête centrale, simple et rapide à cuisiner. Ce poisson se prénomme la lotte. J'en ai acheté pour Noël car elle était en promotion, mais ayant d'autres idées pour mes...
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Ce n'est pas la première fois que je vais manger dans un restaurant indien près de chez moi. On y mange super bien. C'est là bas que j'y ai découvert le NAAN. Lorsque le serveur nous apporte nos plats, il y joint à chaque convive un naan. Mais qu'est...
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Après avoir testé le gâteau à la carotte, celui à la courgette - chocolat, je me lance aujourd'hui dans le gâteau à la butternut et aux épices. Une explosion en bouche de douceur, de parfum. Je remercie Délices d'Orient pour cette sublime recette que...
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Lors d'une soirée, nous parlions de nos repas respectifs fait à Noël avec l'une de mes amies. Elle m'a dit qu'elle avait fait une bûche avec des ferréros rochers qu'elle avait mixé et mélangé avec sa chantilly. Ce dessert a eu beaucoup de succès auprès...
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Il y a quelques années, je me suis offerte le thermomix. Je l'ai découvert en allant à une réunion, il m'a séduit aussitôt, mais comme je faisais construire, je ne pouvais pas me permettre de l'acheter, car il y avait d'autres chose aussi importante à...
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En me baladant sur le net, une personne a posté une photo de poires sur pâte.... c'est une photo qu'elle avait trouvé jolie sur un site, je la remercie car à mon tour, j'ai trouvé cela excellent. Je suis vite allée acheter quelques poires, il me restait...
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J'ai déjà essayé de réaliser du beurre de cacahuète pour le fun dira t-on. Ce n'est pas très difficile à faire, je l'ai fait dans mon robot. La prochaine fois j'y mettrai dedans des petits morceaux de cacahuètes pour le rendre encore plus gourmand......
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Ce midi c'était crème brûlée en dessert. J'ai réalisé mes crèmes hier comme cela il ne me restait plus qu'à les passer sous le grill du four quelques minutes. Je vous livre la recette de ma maman, j'ai réduit la quantité par deux et cela m'a fait tout...
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Je fais souvent des cookies aux pépites de chocolat, avec toujours la même recette. Mais dimanche dernier j'ai testé au beurre de cacahuètes. Cette fois ci ils seront aux m&m's. Cette recette me vient de mon amie Aicha, je l'ai un peu modifiée cependant....
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