750 grammes
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En me baladant sur le net, j'ai découvert une recette hyper sympa sur le blog de "la cuisine de Jackie", c'est même plutôt la photo du plat qui m'a attirée. Je me suis dit, allez tente et on verra car Jackie disait qu'elle avait fait la recette deux fois...

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Tag(s) : #plats

Il me restait de la pâte brisée au frigidaire, alors quoi en faire ? tarte sucrée, tarte salée ? j'ai longtemps hésité, mais comme une envie de faire une tarte aux champignons... Ce fut chose faite. Cette tarte fut mangée le soir accompagnée d'une petite...

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Tag(s) : #entrée salée

Une petite entrée simple mais très sympathique qui ne demande pas beaucoup de travail. Cette version remplace en quelques sortes les œufs cocottes que l'on fait cuire dans un ramequin avec un peu de crème fraiche et que l'on mange avec des mouillettes....

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Tag(s) : #entrée salée

Je dois monter un atelier de cuisine polonaise avec des jeunes . En effet, nous allons découvrir ce pays en octobre 2015 avec des adolescents de 14 - 18 ans au sein de mon travail puisque je suis animatrice dans un centre municipal. Ainsi divers ateliers...

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Tag(s) : #plats

Je viens de dénicher une petite recette sympa arrangée à ma sauce. Après un bon repas, une petite verrine kinder ne fait pas de mal, ce n'est pas lourd à digérer, bien frais cela marquera la fin de votre repas. Très contente du résultat, je pense qu'il...

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Tag(s) : #yaourts-crème-sauce-confiture

L'été : saison des abricots alors profitons en. J'ai réalisé ce week end deux petites tartelettes abricots. Pourquoi tartelettes ? C'est mieux pour moi, je suis très gourmande et si cétait une tarte on l'aurait mangée en ni une ni deux avec mon mari....

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Tag(s) : #Gateaux

Deuxième week end où je prépare du coulis de tomates afin de faire mes provisions pour l'hiver. En plus cette fois ci j'ai récolté mes tomates cerises, j'en ai quelques pieds dans ma serre. Vraiment sympa en apéro mais aussi séchées au four avec des herbes...

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Tag(s) : #Divers

En discutant popotte avec ma tante, je découvre qu'il existe au rayon supermarché de la poudre de vanille. Je lui dit mais c'est du sucre vanillé ? Elle me répond non pas du tout, cette poudre est réalisée à base de gousse de vanille ; elle a cherché...

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Tag(s) : #Divers
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