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Un petit cupcake tout mignon, tout bon pour accompagner les apéritifs à Noël, un petit cupcake que j'ai testé hier lors d'un repas au travail avec les mamans. J'ai apprécié ce petit cupcake léger ; cette recette me provient de Fadila du blog la cuisine...
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J'ai demandé à ma belle fille ce qu'elle souhaitait comme bûche à Noël. Elle a réfléchi, cherché sur le net et m'a donné plusieurs idées de bûches toutes excellentes.... J'ai donc commencé par une bûche spéculoos vraiment délicieuse, je pense que c'est...
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L'année dernière, pour la décoration de table, j'avais fait une maison en pain d'épices avec un sapin central. Cette fois ci j'ai trouvé une recette chez Corinne du blog "Mamou and Co" qui proposait des marques places pour les invités. J'ai trouvé l'idée...
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Lundi dernier, au centre d'animation du quartier de Pompidou dans l'Oise, je suis allée donner un cours de pâtisserie en y apportant un gâteau testé pour la 1ère fois. Avec toutes ces recettes que je fais, j'avais oublié de l'indiquer dans mon blog et...
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J'ai fait la semaine dernière dans mon moule en silicone un dôme avec mousse au chocolat noir et son cœur coulant de crème brûlé, vraiment réussi. Cette fois ci j'ai renouvelé l'opération mais en le faisant avec du chocolat blanc et une mousse de fruits....
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Noël approche, je dois faire un repas pour une vingtaine de personnes, travaillant dans un centre municipal... je teste, teste et reteste. Je voulais trouver quelque chose de sympa en dessert. En effet, je fais trois desserts, un bavarois framboise, bûche...
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L'année dernière, j'ai testé pour la première fois la confiture de Noël faite à base de poires, pommes et fruits secs. Merci à Aicha pour cette jolie recette que j'aime beaucoup, avoir ce petit goût croquant des amandes, des noix et ces parfums différents...
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J'avais repéré il y a quelques temps (et bien évidemment rangé dans mes archives) la recette d'un dôme en chocolat de Linda du blog "La cuisine de mes racines" , une recette bien alléchante avec une jolie photo qui me faisait tant envie. Je n'avais pas...
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Un jour, en surfant sur le net j'ai trouvé une recette du blog "Maman .... ça déborde" qui m'a mis en appétit rien qu'en regardant la photo. De ce fait, j'ai mis comme d'habitude cette recette dans mes favoris pour pouvoir la faire ultérieurement. Je...
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