Ce soir, je vous présente un petit gâteau croustillant pouvant accompagner aussi bien le thé que le café. Cette recette est ultra simple à faire, et je dirai même gourmande. Comme il me restait de la pâte d'amandes de ma précédente recette des cornes...

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

En Octobre 2016, on m'avait demandé de réaliser un kinder bueno pour l'anniversaire d'une jeune fille Ichrak. J'ai donc fait un test pour lui faire plaisir, et oui on ne refuse rien pour un anniversaire n'est ce pas ? Comme c'était mon premier, il était...

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Tag(s) : #Gateaux

Cela fait quelques temps que j'ai mis en favoris sur ma tablette une recette fort sympathique accompagnée de magnifiques photos de cornes de gazelles bicolores faites avec une pince nekache. Je les trouvais splendides, mais pas le temps de les faire.......

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

C'est article me tient particulièrement à cœur car j'ai pas mal galéré et fait aussi des ratages en utilisant l'agar agar... Je vais donc vous parler dans un premier temps de l'agar agar, de son utilisation et dans une seconde partie de la gélatine alimentaire...

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Tag(s) : #Divers

Etant invitée ce week end j'avais proposé d'apporter un dessert et comme c'est la pleine saison des pommes, j'ai voulu tenter un nouveau dessert "un entremet pommes vertes". C'est une recette Demarle découverte sur le livre "du relief dans l'assiette",...

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Tag(s) : #Gateaux