750 grammes
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Cette année est une année à cerise. Il y en a à foison, en plus comme j'ai deux cerisiers, je sais où je passe mon week end, mon mari dans l'arbre et moi à la cuisine. Avec ces cerises, j'ai pu faire des clafoutis, de la confiture cerise, de la confiture...

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Tag(s) : #Divers

Pour l'anniversaire de mon mari, j'ai testé ce week end un entremet à la cerise et sa mousse d'amandes trouvé sur le blog de "totchie". Cela demande du travail, car j'ai voulu faire ma purée de cerises maison. D'autre part, j'ai trouvé que le goût de...

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Tag(s) : #Gateaux

Bonjour les zamis, aujourd'hui je vais vous présenter un superbe roulé au saumon et courgettes. Ce roulé je l'avais vu chez mon amie Aicha, mais je n'ai pas voulu l'ennuyer pour avoir la recette car je sais qu'elle est très occupée avec son jardin. J'ai...

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Tag(s) : #entrée salée

Cette semaine, j'ai testé une bouchée au crabe en utilisant du surimi. J'avais trouvé cette recette sur un blog "ptit chef.com" qui le proposait sous forme de petite boulette. J'ai donc essayé cette recette en utilisant mon moule Demarle "mini savarin"...

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Tag(s) : #Biscuits apéritif

Aujourd'hui je vous propose un test que j'ai apporté hier soir à une amie, une petite bouchée apéritive très gourmande à la panna cotta chèvre et son sablé au parmesan. C'était un vrai délice, nous nous sommes vraiment régalés. Je remercie Nathalie Percheron...

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Tag(s) : #Biscuits apéritif
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