Hier une petite fille m'a demandée de lui réaliser un gâteau pour son anniversaire représentant une licorne ou une princesse. En regardant les dessins sur le net, son choix s'est arrêté sur une licorne alors je lui ai fait un kinder délice avec une image...
Lire la suiteMini tartelette feuilletées avec confit d'oignon et magret fumé, chèvre
Cette année en apéritif, j'ai testé des mini tartelettes avec du confit d'oignon maison, magret fumé et un peu de chèvre frais. C'est vraiment très intéressant gustativement. Les invités et moi même, nous nous sommes vraiment régalés. D'habitude en apéritif...
Lire la suiteBûche vanille avec insert chocolat noir, chocolat au lait sur croustillant
Cette année j'ai fait deux bûches pour le 25 décembre différentes toutes les deux mais vraiment délicieuses. Une à la vanille, insert chocolat au lait, chocolat noir sur croustillant et la seconde à la mangue, fruit de la passion insert cassis. Les deux...
Lire la suitepetit gâteau chocolaté
Un petit gâteau en forme de tourbillon entouré de chocolat noir, voilà ce que je vous propose ce soir. Ce petit tourbillon pourra agréablement accompagner une délicieuse tasse de café ou de thé. A vous de choisir. Cette recette est vraiment très simple...
Lire la suiteBûche saumon et crevettes au thermomix
Je vous propose ce soir une bûche qui m'attend au congélateur pour les fêtes des Noël. C'est une bûche très simple à réaliser. Par contre il faut un robot afin de mixer les chairs de poissons. Je l'ai eu sur le site Demarle grâce à une conseillère Demarle...
Lire la suiteRécapitulatif des bûches
Bûche roulée bûche roulée au chocolat (recette de ma maman) bûche pralinoise à la gavotte bûche forêt noire mascarpone bûche meringuée mascarpone, chocolat blanc et fruit rouge bûche rouge velour aux fraises bûche rapide mousse vanille et fruit rouge...
Lire la suitebûche de Noël chocolat noir façon bounty
Cette semaine avec les mamans qui fréquentent le centre d'animation, nous avons dégusté une superbe bûche gourmande au chocolat noir avec un insert noix de coco et crémeux vanille coco découverte sur le site de "Justin cooking" que je remercie. Il faut...
Lire la suitebûche chèvre et son insert chèvre frais et airelles
J'ai vu sur le net une jolie bûche salée au chèvre et son insert aux airelles. Alors j'ai tenté cette recette et je remercie le blog de "kiss my chef", un vrai régal surtout avec ce chutney, je dirai une tuerie. Je l'ai fait d'avance en la laissant au...
Lire la suiteTarte panna cotta chocolat noir
Aujourd'hui invitée chez mon fils, je lui ai proposé d'amener le dessert, une tarte panna cotta au chocolat. Un vrai délice que je dois grâce au blog "Saveurs de Sandrine" que je remercie car nous nous sommes vraiment régalés. J'avais déjà réalisé une...
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