Il y a quinze jours, j'ai fait une crème au chocolat trouvée sur le site "espace recette thermomix" et cette fois ci je viens de retrouver la recette chez "Chriscuisine", par contre cette crème est aromatisée au café. Elle est vraiment extra, car contrairement...

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Tag(s) : #yaourts-crème-sauce-confiture

J'avais fait une recette de pâte pralinée qui est excellente, cependant j'en ai trouvé une autre qui je trouve est plus facile à réaliser ; les professionnelles me diront non ce n'est pas comme cela que l'on procède, quoi qu'il en soit, j'ai trouvé cette...

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Tag(s) : #yaourts-crème-sauce-confiture

J'ai eu ma fille au téléphone qui vit et travaille sur Londre, elle me racontait que son chéri lui avait fait un excellent plat, nouveau pour elle et surtout qu'elle s'était régalée. Intriguée, j'ai demandé la recette à son chéri que je remercie car moi...

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Tag(s) : #plats

Aujourd'hui je vous présente une crème légère, onctueuse, délicieuse réalisée avec du chocolat Dulcey (que l'on peut préparer soit même, mais cette fois ci, je l'ai acheté) qui fut utilisée pour garnir un letter cake. J'ai garni ma lette M avec cette...

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Tag(s) : #Gateaux, #yaourts-crème-sauce-confiture

Ayant acheté pas mal de chocolat Valrhona, je voulais tester un entremet caramel, poire en utilisant mon chocolat caramélia, une découverte pour moi. Pour cet entremet je me suis inspirée du blog de "douceurs exquises", et du blog "encore un gateau" que...

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Tag(s) : #Gateaux

Mi avril, en rentrant d'Ecosse, une jeune fille que je connais bien "Chantal" pour ne pas la nommer m'a demandée de réaliser un letter cake avec la lettre M pour sa petite soeur Maëlle ; elle voulait qu'il soit à la fraise, avec génoise et crème. J'avais...

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Tag(s) : #Gateaux

La semaine dernière en allant chez mon beau frère, celui ci avait des superbes fleurs comestibles comme les fleurs de bourrache, interpellée, il me fallait goûter. Je les ai trouvées très sympa. Le lendemain par la même occasion, il a fallu que je trouve...

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

Ma tante m'a donné de l'ail des ours. L'année dernière, j'avais testé le pesto ail des ours, recette très sympa. Cette année, j'ai testé des petits sablés au centre municipal, ce fut une découverte pour la plupart des femmes qui ne connaissaient pas....

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Tag(s) : #Divers

J'ai découvert sur le net la possibilité d'aromatiser le beurre avec des fleurs de ciboulettes et du citron. J'ai donc testé, cette merveille après avoir fait mon vinaigre de ciboulette. Je remercie le site "la popotte à lolo" pour cette jolie découverte....

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Tag(s) : #Divers