J'aime beaucoup varier mes pains et j'en ai testé déjà pas mal que vous pouvez trouver ici sur ce récapitulatif. Le pain viking et sa couleur noire est l'un de mes préférés. J'avais acheté la dernière fois de la farine mix pour faire mon pain Viking mais...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Ce week end, pour l'anniversaire de ma petite fille Lexy, 5 ans, j'ai essayé de réaliser un gâteau, elle voulait qu'il soit : - avec du chocolat blanc, - avec du chocolat au lait - avec une décoration de winxs. Les winxs ??? je ne connaissais pas !! ce...

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Tag(s) : #Gateaux

Je viens vous présenter aujourd'hui un plat cuisiné avec le varoma de mon thermomix TM5, plat pour 4 personnes, mais je pense plutôt que c'est un plat pour 3 personnes. C'est du saumon frais avec des pommes de terre et une délicieuse sauce aux champignons....

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Tag(s) : #plats

Ce weekend, nous fêtons l'anniversaire de ma petite fille Lexy qui a 5 ans. A cette occasion, je vais réaliser une génoise au chocolat et sa ganache chocolat au lait. Je voudrais mettre sur le pourtour extérieur du gâteau de la crème au beurre. Ors je...

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Tag(s) : #yaourts-crème-sauce-confiture

Ce week end je vais fêter l'anniversaire de ma petite fille Lexy qui a 5 ans et j'ai envie de lui faire plaisir en y mettant sur le gâteau une décoration de son dessin animé préféré "les winxs". Les winxs ? mais qu'est-ce que c'est ? Ce sont des jeunes...

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Tag(s) : #Divers

Vendredi au travail j'ai réalisé des cupcakes et des muffins au potimarron comme il me restait du potimarron du jardin, j'ai voulu tester le pain au potimarron. Une maman m'avait dit que c'était super bon ; en recherchant sur le net je me suis arrêtée...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie

J'ai récolté pas mal de butternuts dans le jardin et ce midi j'ai décidé de farcir une butternut avec de la viande hachée et du riz. Un vrai délice. J'avais déjà réalisé une autre recette avec des butternuts farcies dont vous trouverez la recette ici...

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Tag(s) : #plats

Cet après-midi au travail j'ai fait un nouveau test de muffins et de petits cupcakes au potimarron, avec au centre du chocolat noir. J'avais testé une recette ce matin mais j'ai tout jeté car la pâte n'a pas cuit même en augmentant le temps de cuisson...

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

Fête du Beaujolais nouveau (même si je n'aime pas le vin rouge...), Fête du vin. Je viens de découvrir qu'il est possible de faire du pain au vin plus particulièrement le Beaujolais avec des noix et du saucisson. Comme j'aime beaucoup les tests et bien...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie