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Coeur à la mousse vanillée et boisée

Ma tante voulait que je réalise un joli cœur pour les 18 ans de Laurine, alors voilà il me fallait faire des tests. J'en ai fait deux avant le jour J, car il fallait faire quelque chose de joli pour l'anniversaire de la demoiselle, et qu'elle soit heureuse...

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Des chouettes toutes mignonnes

Il a fallu que je tombe sur une photo d'une chouette réalisée sans emporte pièce. Intriguée, cette chouette m'attirait. Je me suis dit c'est si mignon qu'il faut que je la fasse à tout prix avec les enfants du centre d'animation. Cependant j'ai voulu...

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Soupe carotte et fromage ail et fines herbes

Je dédie cette recette à ma fille Céline et son amie Sophie toutes les deux étudiantes qui adorent préparer de bonnes soupes dans leur petit appartement le soir. Eh oui la soupe, yen a qui aime.... la preuve. Je trouve cette soupe sympa au niveau du goût...

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Dôme tatin sur sablé breton de C. Michalak

Ca vous dit un dessert à l'assiette ? Hummmmmmmm j'ai fait un nouveau test. Ce sont des dômes tatins sur sablés bretons. Lorsque l'on ferme les yeux, on a l'impression de manger une vraie tarte tatin. Une petite différence cependant, la tarte tatin se...

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Lasagne rolls aux épinards et chèvre

Je poste cet article exprès pour mon amie et collègue Katia qui souhaitait faire la recette pour sa fille. Je l'ai fait deux fois, une fois en y mettant du chèvre frais type chavroux et la seconde fois (photos que vous découvrirez ci dessous) en y mettant...

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Crêpe sans oeuf

Hier comme il faisait froid, je voulais faire avec les enfants du centre des crêpes sauf que je suis partie chez moi si vite que j'en ai oublié les œufs. Dégoûtée, mais je leur avais promis. Vous savez, une promesse est une promesse. Je me suis dit, c'est...

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Hachis parmentier aux épinards

Comme une envie d'épinards, mais pour changer ce sera un hachis parmentier. 1ère fois que je fais ce plat, au feeling dira t-on. J'aime beaucoup cette recette, vraiment sympa. Les ingrédients : - 500 gr de viandes hachées - 1 kilo de pommes de terre -...

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Entremet à la mousse caramel au beurre salé

Mon beau père, breton, natif du Finistère est venu manger hier midi. Je voulais faire un dessert lui rappelant la Bretagne, far breton ? non déjà fait, gâteau breton ? non déjà fait, kouignettes ? non déjà fait, crème caramel au beurre salé ? non déjà...

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tartelette ananas ultra rapide

Une recette simple et rapide testée hier après midi. C'est une recette tupperware trouvée sur la blogosphère. Comme je n'avais pas de moule à tartelette tupperware, j'ai utilisé mes moules à tartettes téfal qui font 10 cm de diamètre. Cette recette me...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent