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mini boulettes aux fruits secs

Vous voulez réaliser une gourmandise sympa en vidant vos placards ? Rien de plus simple, il suffit de répertorier tout ce que vous disposez en fruits secs, de les poser sur la table et de suivre cette recette si simple à faire. Les ingrédients qu'il vous...

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Petits gâteaux amandes pistaches

J'adore trouver de nouvelles recettes. Au travail on m'offre souvent des petits livres de pâtisseries marocaines. J'avais trouvé celle-ci qui est base de pistaches et d'amandes en poudre et j'aimerai vous la faire découvrir car elle est simple à réaliser....

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Nonettes à l'orange

Ayant fait de la confiture d'oranges maison, je voulais l'utiliser dans des gâteaux et l'idée m'est venue de réaliser des nonettes, petits gâteaux au miel et épices parfumés à l'orange qui se gardent longtemps (à condition de ne pas être trop vite mangés)....

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Délice Pommes Spéculoos

On m'invite alors je pose comme question, tu veux que je m'occupe du dessert ? oui fais nous quelque chose de nouveau, quelque chose que tu n'as jamais fait. Bonne élève je m'exécute et je teste. Un test que j'aime bien et une recette que je referai....

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Pâte de spéculoos

Je devais réaliser un gâteau à base de pommes et spéculoos. La recette me demandait d'acheter de la pâte de spéculoos que l'on trouve au supermarché dans le rayon pâte à tartiner ; mais comme j'aime bien manger des choses faites maison, j'ai préféré me...

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Royal à la mousse de cassis

En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis. J'ai donc réalisé pour la première fois ce gâteau pour 16 personnes, les parts étaient petites mais on a pu se rendre compte du...

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Batbout garni au thon et chèvre

Quoi faire ce midi ? aucune idée, mais j'ai envie d'innover. Donc dans le frigo, j'ai du chèvre frais, de la ricotta et des épinards dans le jardin. Alors je vais tester des batbouts. Recette que j'ai prise sur "les Recettes de Cuisine de Asmaa" que je...

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Pomme de terre garnie

C'est rare de ne pas avoir de pomme de terre dans les plats. Elles peuvent être employées de différentes manières à la vapeur, sautées, en purée, en frites, creusées..... L'été, j'aime bien les cuire à la vapeur, les creuser et mettre à l'intérieur de...

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Mini briochettes aux pralines roses

En réalisant des petits pains au lait pour ma fille qui en raffolent, il me restait de la pâte briochée. J'ai donc voulu innover et essayer de réaliser des petites brioches en formes de roses (un peu d'imaginations... lol) Ingrédients : - 500 gr de farine...

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À propos

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent