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J'avais acheté des champignons frais qu'il me fallait écouler, j'ai donc testé ce roulé en inventant ma propre recette. Nous l'avons dégusté avec une salade le soir, mais on peut le manger aussi en entrée. Je préfère le manger tiède et mon mari l'a mangé...
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Le roulé que je vous propose aujourd'hui me vient du blog de "la cuisine de Boomy" que je remercie au passage car franchement c'est un vrai régal autant en entrée, qu'en apéritif avec des amis. Les ingrédients : - 15 gr de farine - 25 gr de maizéna -...
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Ce soir je vous propose une compôtée d'aubergines avec tomates et poivrons que l'on appelle aussi Zaalouk. C'est une salade marocaine connue à travers le Maghreb qui peut se manger chaude ou froide et accompagner une viande, une brochette, une grillade...
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Mes parents sont venus manger un soir, j'avais prévu de faire une tarte aux poireaux (et oui il faut liquider les poireaux du jardin car ils commencent à monter...) , du coup comme j'avais des asperges dans mon congélateur (et que là aussi je liquide...
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Certains vont me dire "Malika, tu nous soules avec tes soupes", mais bon, d'autres me diront "j'aime trop la soupe", je répondrai il en faut pour tous les goûts.. Aujourd'hui je vous propose une velouté dégusté hier soir avec mon mari. Très rapide à faire...
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Ah la montagne, lorsque l'on y va on déguste les raclettes, tartiflettes, fondues savoyardes.... tous ces mets à base de fromage. J'adore, de bons souvenirs qui me reviennent en mémoire. Aujourd'hui je vous propose la soupe du ski qui est faite à base...
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Je continue sur ma lancée pour les soupes et veloutés que je découvre pas à pas dans mon livre "les soupes de Sophie". Il y en a vraiment pour tous les goûts, je me régale vraiment. Aujourd'hui je vous propose un velouté qui normalement était fait à base...
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Ma collègue est comme moi gourmande et en discutant cuisine elle m'a mis l'eau à la bouche en parlant de ses muffins au jambon/comté qu'elle adorait faire. Elle devait me donner la recette, mais je n'ai pas pu attendre. J'ai testé une recette sympa trouvée...
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Il me restait des bananes, mon mari n'aime pas les bananes !!!! du coup impossible de réaliser un cake, cependant il me fallait quand même les écouler. Il faut que vous sachiez que je DETESTE le gâchis, et oui je suis comme ça. Du coup en feuilletant...
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