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J'avais envie mercredi dernier de manger une tarte aux fromages, de ce fait, en surfant sur le net, j'ai trouvé une recette sur Marmiton qui proposait une quiche aux 3 fromages. J'ai suivi la recette à la lettre en faisant une pâte feuilletée rapide escargot...
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Dimanche, j'avais envie d'une pissaladière et ma fille préférait manger de la tarte à l'oignon, comme la préparation est faite à base d'oignons du coup, j'ai pu faire avec ma pâte feuilletée rapide maison les deux tartes. Nous n'avons pas tout mangé mais...
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Le pâté impérial est une entrée traditionnelle d'Asie Orientale, très prisée en Chine mais aussi au Viet-Nam où il est connu sous le nom de Nem. Voilà, ce que je vais vous présenter ce soir. J'en ai fait deux fois de suite, une fois à base de poulet et...
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Les courgettes commencent à donner doucement dans le jardin.... Pour l'instant, ce sont des courgettes jaunes et vertes, toutes tendres, sans pesticides, je les lave mais je ne les épluche pas pour qu'elles apportent toutes leurs vitamines. Je vais pouvoir...
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J'ai découvert récemment sur la blogosphère les oeufs nuages grâce au blog de cooking mumu que je remercie au passage. Cette recette est très simple. C'est un oeuf au plat mais plus léger que celui que nous avons l'habitude de manger. En effet, le fait...
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Avant hier j'ai testé une recette de biscuit roulé fait principalement à base de carottes, garni de chèvre frais. Nous l'avons dévoré avec mon mari accompagné d'une salade de mâches. Je le trouve vraiment sympathique, si vous le souhaitez, vous pouvez...
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C'est la pleine saison des asperges, alors il faut en profitez ; en effet, l'asperge nous fait bénéficier d'une haute concentration en minéraux et en vitamines. Composée à 90 % d'eau, elle renferme du potassium, du magnésium, du fer de la vitamine C et...
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Je vous propose aujourd'hui un roulé simple à faire, délicieux que l'on peut déguster en entrée ou alors comme moi le soir accompagné d'une salade de mâche. J'ai vraiment apprécié ce plat préparé le matin ; on peut si on le souhaite remplacer le saumon...
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Une pâte feuilletée dans le frigidaire, des épinards dans le jardin... alors une bonne quiche au saumon fumé avec des épinards bien frais, hummm un vrai régal pour un repas du soir. On peut accompagner cette quiche avec une bonne salade, on peut aussi...
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