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Toujours dans la continuité des tests de soupes, comme j'aime varier, je viens de tester la soupe de mon amie Violette trouvée sur son superbe blog, elle en a de bonnes recettes !!! allez y faire un petit tour, vous serez heureux... Merci Violette pour...
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J'aime beaucoup les soupes et il en faut à tous les goûts, bien sûr. Et avec ce froid à la maison le soir, c'est souvent de la soupe, du velouté, un plein de vitamines en légumes... Je viens de tester le velouté poireaux, navets ayant un goût incroyable...
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Il y a quelques années, ma mère avait fait à Noël son saumon fumé maison, sans fumoir. Je l'avais trouvé extra. Il était moelleux, avait du goût et je me souviens qu'elle l'avait fait trancher par son poissonnier. Je viens donc de tester une recette car...
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Un velouté de lentilles vertes qui prend du temps puisqu'il faut germer les lentilles, mais un velouté extra trouvé sur le blog de "la petite fabrique d'Edith", que je remercie au passage, voilà ce que je vous propose aujourd'hui. Pourquoi germer les...
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On m'a offert un livre avec uniquement des recettes de dômes. J'avais déjà testé il y a quelques mois des dômes en version sucrée telles que le dôme au chocolat et son insert crème brûlé, le dôme chocolat blanc sous sa mousse framboise, et enfin le dôme...
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Après la soupe de carottes présentée il y a quelques jours, aujourd'hui je vous propose un potage laitue, vraiment sympa, tout doux à manger. C'est vrai qu'en période d'hiver, je fais souvent des veloutés ou potages qui permettent de manger de bons légumes...
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Je dédie cette recette à ma fille Céline et son amie Sophie toutes les deux étudiantes qui adorent préparer de bonnes soupes dans leur petit appartement le soir. Eh oui la soupe, yen a qui aime.... la preuve. Je trouve cette soupe sympa au niveau du goût...
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L'automne pointe le bout de son nez, alors on commence à refaire de la soupe. Elle fut parfaite après un week end assez chargé en nourriture, de bons petites plats, mais là il fallait reposer l'estomac. Je vous propose cette soupe faite dans mon cookéo,...
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Hier j'ai fait un nouveau test que l'on apprécie, bien frais surtout en cette saison !! Nous l'avons dégusté en entrée. C'est du fromage blanc mélangé au fromage Philadelphia ail et fines herbes accompagnés de tomates sur une base de tuc croustillant....
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