750 grammes
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Articles avec #gateaux tag

gâteau au chocolat moelleux géant

A chaque vacance scolaire, j'ai pris pour habitude de réaliser un repas au centre d'animation avec les enfants. Cette année, nous avons fait en dessert un moelleux géant au chocolat. Ils ont même voulu l'agrémenter de fraises et de chantilly. Nous nous...

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Délice Pommes Spéculoos

On m'invite alors je pose comme question, tu veux que je m'occupe du dessert ? oui fais nous quelque chose de nouveau, quelque chose que tu n'as jamais fait. Bonne élève je m'exécute et je teste. Un test que j'aime bien et une recette que je referai....

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Royal à la mousse de cassis

En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis. J'ai donc réalisé pour la première fois ce gâteau pour 16 personnes, les parts étaient petites mais on a pu se rendre compte du...

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Galette des rois à la frangipane

Tous les ans, je prépare des galettes des rois à la frangipane ou à la compote de pommes. J'avais pris pour habitude d'acheter de la pâte feuilletée pure beurre mais cette année j'ai voulu changer mes habitudes en faisant de la pâte feuilletée maison....

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Pain d'épices

Tous les ans à Noël, je prépare un pain d'épices que l'on déguste avec un foie gras et avec dessus un peu de fleur de sel. Un vrai régal le mélange du sucré, salé. L'origine des épices remonte à des milliers d'années. Ce sont les Arabes puis les Grecs...

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l'Arlequin

Des tests, des tests encore des tests.... Je me suis achetée un tapis relief Demarle et je m'amuse à réaliser des gâteaux. Le gâteau que je vous présente aujourd'hui sera mon dessert pour le 25 décembre 2013 . Il est délicieux, fondant , aéré et se mange...

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Gâteau Week-End

Je vous propose aujourdh'ui un gâteau facile et rapide à faire que vous pourrez déguster autour d'un bon café ou d'une bonne petite tasse de thé. Pour ce gâteau, j'ai utilisé un moule Demarle Marguerite. Les moules Demarle, je les achète par l'intermédiaire...

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Bûche au chocolat

Noêl approche, alors en avant les bûches!!! Je tiens cette recette de ma maman qui la faisait chaque année, réalisée avec une crème au beurre. Très bonne, et pas de crise de foie même si elle comporte beaucoup de beurre. Lorsque je la fais, je pense souvent...

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Pièce montée en forme de coeur

Pour les 50 ans de mariage de mes parents, ma mère m'a demandée si j'étais capable de leur présenter pour une cinquante de personnes une pièce montée. Je ne savais pas trop si j'allais réussir ce défi, sachant que c'était la première fois que je présentais...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent