750 grammes
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gateaux

Mon mari d'origine bretonne par son père et italien par sa mère........ alors aujourd'hui ce sera gâteau breton, il se coupe en losange, ou en rectangle avec un bon café ou même un petit thé. Un vrai délice, riche certes mais il faut savoir se faire plaisir...

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Tag(s) : #Gateaux

Un bon petit flan, hummmmmm, j'adore ça et j'en connais d'autres qui l'apprécient tout autant que moi !! J'en ai fait pas mal de tests, et enfinnnnnnnnnnn j'ai trouvé le bon flan, celui qui se tient bien et qui ne demande pas plusieurs heures de repos...

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Tag(s) : #Gateaux

A chaque vacance scolaire, j'ai pris pour habitude de réaliser un repas au centre d'animation avec les enfants. Cette année, nous avons fait en dessert un moelleux géant au chocolat. Ils ont même voulu l'agrémenter de fraises et de chantilly. Nous nous...

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Tag(s) : #Gateaux

On m'invite alors je pose comme question, tu veux que je m'occupe du dessert ? oui fais nous quelque chose de nouveau, quelque chose que tu n'as jamais fait. Bonne élève je m'exécute et je teste. Un test que j'aime bien et une recette que je referai....

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Tag(s) : #Gateaux

En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis. J'ai donc réalisé pour la première fois ce gâteau pour 16 personnes, les parts étaient petites mais on a pu se rendre compte du...

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Tag(s) : #Gateaux

Tous les ans, je prépare des galettes des rois à la frangipane ou à la compote de pommes. J'avais pris pour habitude d'acheter de la pâte feuilletée pure beurre mais cette année j'ai voulu changer mes habitudes en faisant de la pâte feuilletée maison....

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Tag(s) : #Gateaux

Tous les ans à Noël, je prépare un pain d'épices que l'on déguste avec un foie gras et avec dessus un peu de fleur de sel. Un vrai régal le mélange du sucré, salé. L'origine des épices remonte à des milliers d'années. Ce sont les Arabes puis les Grecs...

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Tag(s) : #Gateaux

Des tests, des tests encore des tests.... Je me suis achetée un tapis relief Demarle et je m'amuse à réaliser des gâteaux. Le gâteau que je vous présente aujourd'hui sera mon dessert pour le 25 décembre 2013 . Il est délicieux, fondant , aéré et se mange...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose aujourdh'ui un gâteau facile et rapide à faire que vous pourrez déguster autour d'un bon café ou d'une bonne petite tasse de thé. Pour ce gâteau, j'ai utilisé un moule Demarle Marguerite. Les moules Demarle, je les achète par l'intermédiaire...

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Tag(s) : #Gateaux
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