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Articles avec #gateaux tag

Crumble aux pêches de vignes

Comme c'est la pleine saison des pêches de vignes, on en profite et on teste les recettes ; du coup après mon far aux pêches de vignes, je vous propose un délicieux crumble, recette testée et validée que nous avons dégusté ce midi. J'ai inventé cette...

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Far aux pêches de vignes

Dans mon jardin mon pêcher commence à donner, je me régale même si mes pêches de vignes sont petites, elles sont très sucrées, juteuses avec un bon petit goût bien différent des pêches traditionnelles. J'ai donc prévu de faire un bavarois ainsi qu'un...

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Bavarois à la quetsche

Comme j'ai voulu utiliser les dernières prunes du jardin, des quetsches, cette fois ci j'ai testé un bavarois fait uniquement à base de prunes avec une petite génoise. Et bien je dirai test validé car c'était très bon,pour une première je ne suis vraiment...

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Crumble pomme, quetsches, noix

Comme c'est la saison des prunes, j'en profite pour varier mes recettes. Après la confiture de quetsches, après l'entremet chocolat blanc et son insert de prunes, je vous propose aujourd'hui un crumble prunes, pommes et noix. Recette dont j'ai pris quelques...

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Gâteau amande, courgette sans gluten

Mon amie Marion avait posté sur son blog, un superbe gâteau amande, courgettes. Il me fallait à tout prix le tester car je connaissais celui au chocolat /courgette, celui au chocolat courgette sans beurre mais pas ce nouveau gâteaux aux amandes, sans...

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Entremet mousse chocolat blanc et son insert prune

Hier c'était l'anniversaire de mon père. A cette occasion, j'ai voulu faire un entremet en y mettant de la prune, comme c'est la pleine saison, on en profite. Je me suis donc arrêtée sur une recette de "nutrigood" que je remercie au passage, car nous...

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Charlotte aux fruits rapide, simple, fraîche et délicieuse

En été, je fais souvent des charlottes rapides (en plus pas besoin de cuisson) avec du fromage blanc, par ces chaleurs, je les trouve bien rafraîchissantes. Cette fois ci j'y ai ajouté un peu de mascarpone pour plus de tenue et de la fève de tonka pour...

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Cake à la pistache

Lorsque je pars en vacances, j'aime bien emmener avec moi quelques gâteaux qui se conservent bien, et oui en camping car on déguste toujours que ce soit en visite ou sur la route.... Cette année, j'ai donc testé un cake à la pistache, un vrai régal que...

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Entremet mojito ( citron vert et menthe fraîche)

Ma famille aime beaucoup les entremets faits à base de citron. J'ai donc testé une recette "entremet mojito" trouvée sur le blog de " Au pays de Candice" que je remercie au passage, car bien frais une petite part après un bon repas copieux, ça passe tout...

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent