750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

pain-viennoiserie

Aujourd'hui je vous propose deux jolis pains briochés réalisés hier grâce à la recette de mon amie Jamila. Elle me dit qu'elle en fait souvent depuis le confinement et j'avoue qu'ils sont très bons alors merci à toi Jamila pour cette délicieuse recette....

Lire la suite
Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Aujourd'hui je vous propose une pizza au gorgonzola ; c'est la recette préférée de ma fille Céline qui adore cette pizza. Pourquoi me direz vous ? parce que c'est celle de son chéri Dany qui le lui a montrée bien sûr. Merci à toi Dany, nous nous sommes...

Lire la suite
Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Aujourd'hui je vous propose un pain burger maison, recette dénichée chez mon amie du blog "les gourmandises du bonheur", blog hyper gourmand où j'aime aller flâner de temps en temps pour y faire de nouvelles découvertes. Avec cette recette, j'ai pu faire...

Lire la suite
Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Aujourd'hui je vous propose des pancakes qui font fureur au Japon. Ce sont des pancakes ultra moelleux, légers, aérés. Ils sont deux fois plus gros que les pancakes Américains. Ils se rapprochent plus d'un soufflé car ils sont bien gonflés. Seul inconvénient...

Lire la suite
Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Il y a deux ou trois ans je faisais du pain au levain en le cuisant sur une plaque de four nommée baking steel. Puis j'ai arrêté, pourquoi ? par manque de temps avec mon travail. Avec le confinement je me suis remise à faire d'abord du pain avec de la...

Lire la suite
Tag(s) : #Pain-viennoiserie

En flirtant sur le net et particulièrement sur Facebook, je me suis penchée sur une recette de brioche d'origine espagnole appelée la Mouna ou la Mona. En Algérie cette brioche était préparée pour être dégustée en famille le jour de Pâques. Elle est parfumée...

Lire la suite
Tag(s) : #Pain-viennoiserie
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>