750 grammes
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pain-viennoiserie

Repos forcé, blessée au genou... donc niveau cuisine il faut y aller tout doucement. Assise dans ma cuisine, c'est mon robot thermomix qui a tout fait, il a pétri, je n'ai eu plus qu'à façonner et cuire de jolis petits pains trouvés sur le blog de "Sandrakavital"...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie

J'avais une ancienne recette que l'on m'avait donné de tarte au sucre mais par contre beaucoup trop sucrée, donc je la faisais rarement. Là, je viens de dénicher une recette superbe, moelleuse, pas trop sucrée tout ce que j'aime grâce au blog de "Méliméloencuisine"...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Je me suis achetée des cônes métalliques. Ils sont vendus par lot de 6. Avec une pâte feuilletée, vous pouvez réaliser tranquillement au moins 12 cônes et il vous restera un peu de pâte feuilleté. Il vous suffira ensuite de les remplir avec des garnitures...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Après avoir testé, cherché... j'ai enfin trouvé la recette idéale à mon goût. Je peux dire que j'en aurai fait depuis lundi des baguettes viennoises, pas grave,même si elles n'étaient pas top, elles sont passées dans le petit déjeuner du matin. Par contre...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie
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