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Lorsque j'avais fait la recette des nœuds aux amandes, il me restait pas mal de pâte, du coup j'ai refait de la farce et réalisé deux nouvelles sortes de gâteaux. La farce est la même sauf que la présentation est totalement différente. Ici je vous propose...
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En allant sur la chaine YouTube, je cherchais de bons petits gâteaux à faire avec du miel. Je suis tombée sur une recette de "un amour de cuisine" et j'ai donc testé sa recette à la lettre. J'ai apporté quelques modifications, car même en suivant à la...
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Pour notre 4 heures, dimanche, nous avons dégusté un moelleux à la pistache avec mon mari. Avec la recette, nous arrivons à faire 4 moelleux. J'ai donc gardé le restant de pâte au frigidaire et ce soir nous avons pu en déguster un second. Vraiment sympa...
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Comme c'est Mardi Gras aujourd'hui, au centre d'animation avec les enfants nous avons dégusté des crêpes au sucre, au chocolat ainsi que des beignets. J'ai voulu changer et ne pas faire de beignets en friture, car si on en mange de trop, si on joue aux...
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Des blancs d'oeuf en trop ? on ne sait pas quoi en faire... sachez qu'ils se gardent au moins 15 jours au frigidaire, dans un pot en verre avec son couvercle ou alors on peut même les congeler plusieurs semaine. Pour l'utilisation, les laisser se décongeler...
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Comme il me reste pas mal de blanc d'œuf au frigidaire, vu tous les petits gâteaux réalisés à Noël sans oublier les galettes des rois, j'ai donc fait ce matin des meringues suisses. Elles sont très jolies et elles me plaisent beaucoup de part leur couleur...
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Comme il me restait dans le frigidaire des blancs d'œuf ainsi que de la pâte de pistache, j'ai voulu faire ces amaretis; Cette recette provient du blog de mon amie Nadia "Il parait que c'est bon". En effet, ils sont différents de ceux que j'avais déjà...
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Un petit rocher à la noix de coco qui garde bien sa forme après cuisson, une recette bien sympathique que j'ai pu trouver sur le blog de "Shérazade" que je remercie au passage. Pas trop sucré, juste ce qu'il faut. Mignon tout plein. Voilà ce que je viens...
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En quête de petits gâteaux pour offrir aux convives, j'en suis actuellement à 12 sortes... ma boite se remplit petit à petit. Je viens de tester une nouvelle recette de sablé de Pierre Hermé cacaoté avec de la fleur de sel. Je la trouve sympathique, seul...
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