/image%2F0859861%2F20151222%2Fob_82d492_11791904-1619136235027940-374534466428.jpg)
Ce que je vous propose ce soir, ce n'est pas un plat, mais plutôt un accompagnement, c'est à dire une jardinière de légumes cuites à l'étouffée au cookéo. Très rapide à faire, vous ne serez pas déçus surtout si c'est fait maison !!! Les ingrédients pour...
Lire la suite
Aujourd'hui je vous propose une petite recette vraiment sympathique, tirée du livre tupperware "les Dômes" que l'on m'a offert. J'ai réalisé cette recette avec des petites pommes de terre rouge, la prochaine fois je referai cette recette avec des pommes...
Lire la suite
Pour le baptême de ma petite fille, j'avais cuit des rosbeefs dans mon cookéo sur les conseils de ma maman, j'ai trouvé cela génial, plus de four sale, chouette !! Et comme je n'avais pas eu le temps de mettre la recette, la voici pour vous ce soir. Il...
Lire la suite
Une amie m'a rapportée des topinambours, vieux légumes que je cuisine rarement. Je me souviens d'en avoir mangé, mais il y a très longtemps....J'avais envie de le cuisiner à nouveau et je me suis régalée ce midi. Le goût de ce légume se rapproche de l'artichaut,...
Lire la suite
Ce soir, je vous propose une façon de cuisiner les endives sans béchamel. Je les ai accompagnées d'une brochette de poulet. Où ai je eu la recette ? je dirai que c'est l'amie de ma maman qui les cuisine ainsi et j'y ai apporté je dirai quelques modifications,...
Lire la suite
Je sais que peu de personnes aiment manger les abats, mais bon, ça c'est question de goût. Il en faut pour tout le monde...Certains pensent que les rognons sentent l'urine, je dirai que tout est question là aussi de préparation !! J'ai acheté des rognons...
Lire la suite
Aujourd'hui je vous propose une recette dégustée et testée hier soir, un crumble salé avec du poisson fumé. C'est une première faite avec du poisson, qui nous a beaucoup plu, j'ai fait une belle quantité comme cela nous avons pu en avoir pour deux jours....
Lire la suite
Ce midi, nous nous sommes régalés avec une blanquette de veau à l'ancienne que j'ai cuit au cookéo, mais si vous n'avez pas de cookéo, pas de probème, il suffit d'utiliser une cocotte minute traditionnelle avec la soupape. C'est un bon petit plat cuit...
Lire la suite
Un test hier soir, des pommes de terre sous forme de roses, sympa visuellement et niveau goût, sympa aussi, donc je poste vite fait cette recette pour les gourmands !! Ce n'est pas sec du tout, contrairement à ce que j'aurai pu croire, on a l'impression...
Lire la suite
