750 grammes
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plats

Je sais que cette recette ne va pas plaire à tout le monde et que beaucoup vont changer de page en voyant la photo de la cervelle, mais certains aiment tout comme moi, je dirai donc avant d'avoir des critiques qu'il en faut pour tout le monde.... Quand...

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Tag(s) : #plats

Ma fille visionne pas mal de séries américaines et dans un des feuilletons elle a entendu parler à plusieurs reprises du bœuf Wellington. Elle s'est renseignée ; cette viande est cuisinée en Angleterre et appréciée principalement pendant les fêtes. Ca...

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Tag(s) : #plats

Mon mari a labouré le jardin, le printemps arrive il faut commencer à semer, planter ect... Il a donc arraché tous les poireaux. J'en ai mis quelques uns au congélateur, j'ai fait des blanc de poireaux (cuit à la vapeur) accompagnés d'œufs durs et d'une...

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Tag(s) : #plats

Cet après midi au centre d'animation, nous avons fait un tajine aux boulettes de viandes hachées (kefta) ; ça tombait bien pour moi après une heure de sport et quelques verres d'eau ce repas fut le bienvenu, un vrai régal. Merci à Jamila pour cette recette...

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Tag(s) : #plats

Nous sommes partis quelques jours en Savoie et comme nous aimons le fromage, nous en avons ramené pas mal, comté, beaufort, tomme de Savoie et fromage de chèvre. Le goût est extra et n'a vraiment rien à voir avec les fromages que nous achetons dans nos...

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Tag(s) : #plats

En me balladant sur le net, j'ai trouvé une recette super sympa d'une part au niveau visuel, d'autre part attirante au niveau goût. Je remercie Kouky cuisine du blog "Cuisine à 4 mains " pour cette superbe recette. Je vous invite à aller faire un petit...

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Tag(s) : #plats

Je fais souvent des lasagnes maison avec de la pâte achetée, mais cette fois ci. j'en ai réalisé avec de la pâte maison goût épinard vraiment sympa. Il n'y a que la couleur qui fait bizarre car l'on n'est pas habitué à en voir de ce type. Cependant, elle...

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Tag(s) : #plats

Après vous avoir donné la recette de pastillas aux fruits de mer réalisée lors de mon anniversaire, je viens maintenant vous transmettre la recette de pastillas au poulet. D'habitude, la pastillas au poulet se fait avec un poulet entier que l'on cuit....

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Tag(s) : #plats

Symbole de la cuisine orientale, la pastilla est fortement appréciée pour les jours de fêtes, mariage ect... Il existe soit la pastilla au pigeon ou poulet, la pastilla aux fruits de mer. J'ai pu réaliser 50 pastillas individuelles poulet et 50 autres...

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Tag(s) : #plats
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