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Après le lait d'amandes, puis le lait d'avoine, j'ai voulu tester le lait de coco. Humm trop bon, si simple à faire. Je me dis Malika "arrête" d'acheter du lait de coco, c'est économique, simple à réaliser et sans conservateur. Quand on a du bon matériel...

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Je viens vous proposer ce soir un article sur le lait d'avoine. C'est en discutant avec l'amie de mon fils que j'ai appris que cela était très facile à réaliser et quant on voit le prix en magasin, il vaut mieux le faire soir même non ? Alors bien sûr...

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Après le milk shake mûre banane, je vous propose une délicieuse panna cotta toute en douceur avec de la mûre toute cueillie fraichement. Un vrai délice tout doux, peu sucré. J'ai vraiment apprécié ce dessert qui est tout de même riche puisqu'il est fait...

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Aujourd'hui je vous propose mon nouveau test de pesto et en prime des scones à l'ail des ours. En effet j'ai déjà fait quelques tests en pesto que vous découvrirez sur ce blog : - le pesto traditionnel, - le pesto sans parmesan, - le pesto de poivron...

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Ma fille avait envie d'un gâteau Paris Brest, la dernière fois j'avais garni mon dessert de crème chantilly / mascarpone pralinée. Mais j'ai voulu voir ce que cela donnait avec de la crème diplomate pralinée. Je suis ravie du résultat, très léger et peu...

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Aujourd'hui je viens vous proposer une nouvelle recette de crème au tofu soyeux après ma crème tofu au chocolat. Celle ci par contre est sans cuisson avec seulement deux ingrédients : carambars et tofu soyeux. Très simple à faire, une nuit de repos avant...

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Aujourd'hui, je vous propose un dessert que l'on peut réaliser en 10 mn chrono à base de tofu soyeux et de chocolat noir. On peut bien entendu le faire sans thermomix, tout est possible !! Je remercie le blog "je cuisine sans gluten" pour cette délicieuse...

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Envie de danette mais à quoi ? chocolat noir ? non. Chocolat blanc oui !!! avec une petite pointe de fève de tonka. Un vrai délice en plus pas trop sucré, du coup pour la dégustation, on peut y mettre un spéculoos émietté. Avec cette recette on peut faire...

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Je viens de découvrir sur le net que l'on pouvait faire du sirop de fraises avec des queues de fraises et quelques fraises fraîches. Incroyable, curieuse il me fallait tester d'autant plus que je viens d'acheter 3 kg de fraises pour en faire de la confiture....

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