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Trop contente, ma fille qui travaille sur Lyon est rentrée le week end dernier, pour quelques jours. Et quand c'est comme ça, la maman fait tout ce que sa fille chérie souhaite, normal non ? elle ne peut pas trop cuisiner dans son petit appartement et...
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Ce midi en dessert, c'est crème au chocolat faite ce matin ; elles accompagneront mes délicieux biscuits au citron réalisés hier, du moins ce qu'il en reste car mon mari a fait le gourmand !! Je détiens cette recette de ma mère, elle est vraiment délicieuse,...
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Ce soir je vous propose de superbes crèmes à la vanille onctueuses, d'un goût exquis accompagnées de son petit craquant au caramel, d'où sa ressemblance avec les crèmes brûlées. La différence me direz vous ? et bien ces crèmes n'ont pas été cuites au...
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Je vous propose ce soir une recette de ma maman, l'île flottante que l'on appelle aussi "oeuf à la neige". Un vrai délice que l'on déguste avec une délicieuse brioche. Cette recette se compose d'une crème anglaise et d'oeufs montés en neige que l'on cuit...
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Depuis plusieurs années maintenant je n'achète plus de margarine car elle contient de l'huile de palme, ce qui détruit nos forêts. Du coup, j'avoue avoir boycotté ce produit. Je cuisine donc avec de l'huile et du beurre. Et là surprise, je viens de tomber...
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L'automne approche à petits pas et les pommes tombent à foison dans le jardin de mon beau père, du coup, je suis comme les écureuils, je commence mes provisions pour l'hiver. A cette occasion, je vous propose aujourd'hui une délicieuse compote maison,...
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Beaucoup de quetsches chez mon beau père, du coup, j'en ai profité pour faire de la confiture. La semaine dernière, j'avais fait un entremet chocolat blanc et son insert à la quetsche et vendredi je ferai avec ces quetsches un crumble. Humm un vrai délice...
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Ayant acheté quelques abricots frais pour réaliser un gâteau, j'avais besoin pour cela de confiture. Il me fallait donc en faire rapidement, j'ai donc pour cette recette suivi le déroulé du blog "thermo-minou" que je remercie car je la trouve extra et...
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Ce matin j'ai cueilli mes cassis, comme il y en avait pas mal, j'ai voulu faire de la glace. D'habitude je les congèle pour faire ma tarte cassis, ou ma gelée. Pour cette recette je me suis inspirée du site "cuisine journal des femmes" en y apportant...
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