mug gâteau au chocolat cuit en 1 mn au micro ondes

Nous avons un contrat électrique qui nous fait des économies toute l'année ; cependant il y a 22 jours dans l'année où nous devons réduire la consommation électrique et chauffer avec une autre énergie.

Donc comme en ce moment nous sommes en EJP (effacement jours de pointe, un contrat qui hélas ne se fait plus...) je ne peux pas utiliser mon four, ni mes plaques électriques sinon la note sera salée !! Heureusement que j'ai mes plaques pour le gaz pour cuisiner. Mais pour les gâteaux pas facile !!

Comme j'avais envie de faire un petit gâteau au chocolat mais pas de four, j'ai trouvé une alternative, un gâteau cuit en 1 mn au micro onde. Et oui ça se fait mais pour ceux qui sont contre les micro ondes, je dirai qu'il n'y a pas 36 solutions.

Je remercie le site "my cake" pour cette idée ingénieuse.  Je ne mettrai pas la note 20/20  par rapport à mes gâteaux cuits au four, mais c'était sympa et mon mari a aimé. En plus pas de critique, donc à refaire !!

Il faut un mug qui peut contenir 300 gr donc j'ai rempli d'eau et heureusement que j'ai vérifié !!

Les ingrédients : 

- 20 gr de beurre (demi sel pour moi)

- 40 gr de chocolat noir

- 10 gr de sucre roux

- 10 gr de maizéna

- 10 gr de farine

- 1 oeuf de 50 gr (donc un pas trop gros) 

Dans la tasse déposer le beurre et le chocolat. Faites fondre quelques minutes au micro ondes. S'il n'est pas totalement fondu, le chocolat fondra par la suite. Mélanger. Ajouter le sucre roux. Mélanger.

Ajouter l'oeuf entier et mélanger à nouveau. Cela sera un peu visqueux, mais ne vous inquiétez pas !! 

Ajouter la farine et la maizéna, mélanger.

Cuire au micro ondes par tranches de 30 secondes, il est recommandé d'ouvrir le micro onde si on le cuit en 1 mn car ça gonfle et dés que l'on ouvre le micro onde le gâteau redescend rapido. C'est même rigolo.

J'ai cuit le 1er en 1mn30 en ouvrant plusieurs fois le micro onde, j'ai trouvé qu'il était un peu trop cuit. Pour ma mari, j'ai cuit en 1 mn mais en ouvrant bien sûr mon micro onde 2 ou 3 fois. C'était parfait.

Après tout dépend des micro ondes, donc à vous de tester !!

Gourmande comme je suis je n'ai pas attendu qu'il refroidisse, je l'ai mangé directement dans la tasse.

Comments

[Marion]

Parfait pour les gourmands pressés !
Bonne journée, bises.

[Malika]

Je dirai que ça dépanne mais sans aucun doute ça ne vaut pas le bon gâteau cuit au four. Bonne journée bises

[gut]

Moi qui fait peu de gâteaux, je trouve que ça fait une vaisselle pas possible, je m'étais dit qu'avec un mug ce serait parfait pour en faire. Eh bien perdu, je n'ai jmais réussi à en réaliser. C'est parti à la poubelle à chaque essai. Du coup j'ai arrêté ! La texture du tien a l'air parfaite toi, bravo. Gros bisous

[Malika]

Merci c'est gentil !! après ça ne vaut pas les vrais gâteaux chocolat cuit au four hein !! mais quand on n'a pas de four, je dirai que ça dépanne et ça peut être sympa. Gros bisous et bon vendredi