Aujourd'hui je vous propose une recette extraite du livre "aimer la cuisine de Picardie", livre que m'a offert mon amie Nadia que je remercie au passage. Mais j'ai tellement de livres que je me demande si j'ai assez de jour pour tout tester... Cette recette...

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Tag(s) : #plats

Cette année dans mon jardin, j'ai eu une belle quantité de butternuts. Connaissez vous cette courge ? On l'appelle aussi la doubeurre. Ce légume est très pratique. On le cultive de mars à septembre, et on le déguste de septembre à juin. Comme pour tous...

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Tag(s) : #entrée salée

Je n'y avais jamais pensé, c'est fou non ? acheter des petits paquets de croutons qui serviront à la soupe ou dans des salades, un petit paquet où il n'y a presque rien dedans !!! Moi qui fait le maximum de choses maison, je n'y avais pourtant jamais...

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Tag(s) : #Divers

Un bon petit plat bien copieux que l'on peut déguster en montagne lorsque l'on revient du ski, je dirai que ce plat cale bien l'estomac. Pour ma part, pas de ski puisque je vis en Picardie, mais ce sera tartiflette quand même.... Ce plat est simple à...

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Tag(s) : #plats