On m'a offert un livre avec uniquement des recettes de dômes. J'avais déjà testé il y a quelques mois des dômes en version sucrée telles que le dôme au chocolat et son insert crème brûlé, le dôme chocolat blanc sous sa mousse framboise, et enfin le dôme...

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Tag(s) : #entrée salée

Souvent après les réunions au travail, j'aime proposer à mes collègues de goûter à mes nouvelles recettes, heureusement qu'il n'y a pas des réunions tous les jours !!hihihi Cette recette se prépare directement dans une poêle mais surtout avec le manche...

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Tag(s) : #Gateaux

Noël approche à petits pas ; du coup des tests en cuisine sont de rigueur. Aujourd'hui je vous propose des petits amuses bouches en forme de sapin ou d'étoiles que vous dégusterez le jour même en apéritif. Ils sont garnis de fromage de chèvre frais. Délicieux,...

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Tag(s) : #Biscuits apéritif

Hier soir, c'était soupe au menu, comme il fait froid, nous l'apprécions. Et après comme je sais que mon mari ne se contente pas d'une simple soupe au diner, j'ai fait des muffins de courgettes. C'est une recette Tupperware que m'a confiée Gaëlle à qui...

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Tag(s) : #entrée salée

Après avoir testé hier une bûche forêt noire faite dans un moule gouttière avec de la mousse au chocolat, je vous présente aujourd'hui une bûche forêt noire roulée mais cette fois ci sans mousse et réalisée à base de mascarpone. Je dirai que mon cœur...

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Tag(s) : #Gateaux

On m'a demandé de réaliser une bûche forêt noire. Pour ce test, j'ai donc fait pas mal de recherches sur internet, j'ai découvert deux bûches forêt noires différentes, l'une roulée et l'autre non roulée mais utilisant une gouttière. Celle dernière utilisant...

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Je vous propose une recette testée ce midi. Nous nous sommes fait une petite entrée, puis ont suivi une cassolette de boudin par personne. Ce fut excellent. J'ai pu découvrir cette recette il y a quelques semaines, en regardant le journal télévisé du...

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Envie de tester les ballotines de volailles, pourquoi me direz vous ? eh bien Noël approche à grands pas, on mange de trop que ce soit en apéritif, en entrée et lorsqu'arrive le plat de résistance, notre ventre est plein, plus envie de manger... Avec...

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Tag(s) : #plats