Je sais que Noël est déjà passé, mais je vous donne tout de même une recette testée pendant ces fêtes "des truffes roses" réalisées à base des biscuits roses de Reims. J'ai fait pour mes invités différentes sucreries en chocolat qu'ils pourront j'espère...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Cette année en dessert à Noël, ce fut un test que je savais d'avance réussi ; en effet, j'aime aller visiter le blog de mon amie Fadila. Il y a chez elle, une multitude de recettes gourmandes toutes délicieuses, bien sûr pour en avoir fait plusieurs fois,...

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Tag(s) : #Gateaux

Lorsque je suis allée à une réunion sur les moules Demarle, une participante m'a parlée de la mousse de Saint Jacques qu'elle allait préparer pour Noël. Intriguée, je voulais la faire mais comme mon repas était déjà prévu pour les fêtes, je viens de la...

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Tag(s) : #plats

Connaissez vous le gâteau battu ? C'est une spécialité régionale de Picardie, plus particulièrement de la Somme, de la région d'Abbeville même s'il est fabriqué aujourd'hui dans tout le département. Ce gâteau était traditionnellement dégusté à Pâques,...

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Tag(s) : #Gateaux