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On m'a donné plus d'un kilo de cerises et j'ai voulu tester la façon de dénoyauter au thermomix. En effet avant je prenais mon petit appareil dans lequel je mettais une à une mes cerises, j'appuyais sur la manette et hop le noyau ressortait. Cet appareil...
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On m'a donné des cerises mi sucrées, mi aigres. J'en ai donc fait de la confiture car cette année avec les gelées tardives, il n'y aura pas beaucoup de fruits dans le jardin. Je n'ai pu faire que 6 pots de gelée de groseilles, je suis triste, pas de prunes...
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Hier soir, en dessert c'était des crèmes pralinées au chocolat réalisées avec du lait d'amandes. Et oui, j'aime bien apporter des nouveautés et ici je pense surtout à ceux qui sont intolérants au lait animalier. Je vous propose un lait végétal qui est...
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Envie de crudités, quelque chose de frais, simple et rapide qui change pour un apéritif ? pas compliqué à faire.... Je vous propose aujourd'hui des wrap, voilà ce que j'ai fait ce week end pour l'anniversaire de mon mari... Le wrap, mot anglais signifie...
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Les beaux jours sont là, envie d'une bonne crème glacée, hélas j'aurai du mettre mes pains de glace au congélateur pour pouvoir me servir de ma sorbetière. Elle n'est pas très pratique, mais bon... il me fallait trouver une autre solution..... envie à...
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J'ai dans mon ordinateur plusieurs recettes d'entremets à tester, eh oui je suis gourmande et ils me font tous envie... J'en ai donc testé un pour l'anniversaire de mon mari ce week end. Au cas où il n'aurait pas été bon (bien oui ça arrive des ratés...
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J'ai découvert récemment sur la blogosphère les oeufs nuages grâce au blog de cooking mumu que je remercie au passage. Cette recette est très simple. C'est un oeuf au plat mais plus léger que celui que nous avons l'habitude de manger. En effet, le fait...
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Un dessert tout simple, acidulé que l'on apprécie après un bon repas.... ça vous dit ? je dirai que ce que je vous propose ce soir " passe tout seul", ma petite fille s'est régalée. Alors autant que vous en profitiez vous aussi. J'ai découvert cette recette...
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Je participe à un petit jeu culinaire bien sympathique initié par Samar du blog "Mes inspirations culinaires" et Soulef du blog "Amour de cuisine" qui en est maintenant à sa 29ème édition. En effet il s'agit de cuisiner et de mettre en vedette un ingrédient...
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