Aujourd'hui je vous présente un gâteau magique, je pense que beaucoup le connaissent. Il est vraiment génial. Pourquoi génial ? car en cuisant la pâte se transforme en trois textures différentes. Il n'est pas nouveau puisqu' il est apparu sur le net aux...

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Tag(s) : #Gateaux

Bonjour. Cela fait un petit moment que je n'ai pas posté, et oui quelques vacances en Savoie en famille, ça fait un bien fou. En partant en vacances, j'ai apporté avec moi mon bocal de pickles que nous avons dégusté à l'apéro. Ce fut top, dommage, comme...

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Tag(s) : #Divers

Je vous propose aujourd'hui une bûche tiramisu avec un insert chocolat/café que nous avons dégusté au centre d'animation avec les mamans pour mon anniversaire. J'ai pour cette bûche utilisé le moule bûche en silicone et la toile soleil levant de chez...

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Tag(s) : #Gateaux

J'ai réalisé un layer cake pour une petite princesse qui est fan du dessin animé "la belle et la bête". J'ai donc fait deux génoises découpées en plusieurs disques garnies de chantilly, mascarpone et pâte de spéculoos. Je lui ai mis aussi un craquant...

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Tag(s) : #Gateaux

Le 5 janvier j'ai trouvé une recette de vinaigre de cidre fait avec des pommes sur un blog intitulé "Recette diététiques et IG Bas pour gourmands et diabétiques" que je remercie. Je suis contente du résultat. Pour un début, je dirai c'est pas mal et je...

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Tag(s) : #Divers

Aujourd'hui je vous propose une bûche provenant de la recette du site les gourmandises de Némo qui proposait un entremet. J'ai divisé les quantités de la recette initiale pour réaliser cette bûche. Je remercie ce site qui est vraiment génial et surtout...

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Tag(s) : #Gateaux

Aujourd'hui je vous propose un repas IG Bas composé de sarrasin, de tofu et d'aubergine. Repas sympa car ça change de ce que je mange à l'ordinaire. Il est rapide à faire, il est fait pour 2 personnes. Les ingrédients : - 1 aubergine - 110 gr de sarrasin...

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Tag(s) : #plats

Aujourd'hui je vous propose un délicieux flan réalisé rapidement au thermomix, d'une douceur et délicatesse au niveau goût, tout ce que j'aime. Seul inconvénient le laisser reposer au moins 3 heures au frigidaire avant de le déguster alors soyez patient...

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Tag(s) : #Gateaux