Je sais que Noël est passé, mais il y a quelques recettes de bûches que je voulais tester en 2025 dont celle ci au pain d'épices qui se déguste en dessert. Elle se rapproche énormément du carrot cake au niveau goût. Excellente bûche, je suis très contente...

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Tag(s) : #Gateaux

Une nouvelle pâte à tartiner que j'ai pu découvrir grâce à une conseillère thermomix prénommée Nawal sur son site, voilà ce que je vous propose aujourd'hui. Je l'en remercie, je la trouve très sympathique cette pâte et bien sûr gourmande. Je voulais poser...

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Tag(s) : #Gateaux

Il y a 15 jours j'ai fait avec ma fille des feuilletés chèvres, noix, miel que nous avons mangé le soir. Une de mes amies m'a conseillé d'en faire avec du thon, pommes de terre et vache qui rit. Je les ai accompagnés d'une salade verte, c'était très bon...

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Tag(s) : #plats

Du pain perdu oui mais gourmand , très gourmand !! Un recette réalisée aux vacances de la Toussaint que j'avais oubliée de publier, voilà ce que je vous propose ce soir. Les enfants se sont régalés (et l'animatrice aussi !!) donc il fallait à tout prix...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Vous trouverez ici plusieurs pâte à tartiner délicieuses qui plairont autant aux petits qu'aux grands. En fin d'article, j'ai posté aussi des purées telles que noisettes, noix de cajoux et oui j'en avais besoin pour des recettes. Il suffit de cliquer...

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Tag(s) : #Récapitulatif

En allant sur le site Facebook, j'ai testé des mendiants au roquefort que proposait "Maison Lamotte". Je les remercie car ce fut apprécié en apéro. Une recette facile, simple faite en quelques minutes et qui plus est permet d'utiliser vos blanc d'oeuf....

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Tag(s) : #Biscuits apéritif

Il y a quelques semaines on m'a demandé de faire un entremet litchis, mais comme je ne trouvais pas de litchis frais, j'ai fait avec des litchis en boite. Même si le goût était là, la texture serait mieux avec des litchis frais !! Une fois mon entremet...

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Tag(s) : #Gateaux

Pour le 31 décembre, étant invité chez des amis, j'ai apporté le dessert une "pavlova aux fruits rouges" et un "nougat glacé" avec son coulis de framboise, cassis. Ce fut un vrai régal. Pour ce qui est du nougat glacé, je vous livre la recette de ma mère....

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Tag(s) : #glaces