mille et une saveurs dans ma cuisine

Sur un groupe de discussion via internet, une personne appelée Mounia nous a transmis une superbe recette de "brioché au thon". Je vous la transmets car nous nous sommes régalés et j'en profite par la même occasion pour la remercier pour cette délicieuse...

Nouveau biscuit découvert sur youtube grâce à Chayhana Vostok que je remercie. Souvent lorsque ce sont des tests, je fais vraiment en très petites quantités alors je vous mets la recette qui vous permettra de réaliser 8 coquillages de 8 cm de diamètre....

Une amie Fatiha a découvert de jolis petits gâteaux gourmands sur le site "la cuisine de Bibou", elle voulait que nous les réalisions au centre d'animation, mais j'ai voulu d'abord les tester chez moi. Ils sont fondants, croustillants. Il y a peu d'ingrédients,...

Lorsque je partais en Savoie l'hiver avec mes parents j'achetais toujours à la fromagerie un mont d'or, délicieux fromage que l'on fait couler sur des pommes de terre. Trop bon et hyper simple à faire. Donc si vous ne voulez pas trop cuisiner, il suffit...

Sur le blog de mon amie Jackie, j'ai découvert une recette super sympathique qui change de l'ordinaire concernant les endives "les endives farcies". Je les ai faites un midi et j'avoue que nous nous sommes régalés. Seul bémol pour moi : j'ai mis de la...

Il y a quelques temps, voir plusieurs mois, j'ai réalisé mon levain de pommes, très sympa. Je fais donc chaque semaine mon pain brioché amandes, noisettes (et parfois je mets aussi des abricots, raisins secs), un vrai délice. J'avais mis cette recette...

Je vous présente aujourd'hui de délicieux palets bretons en forme de fleurs. Je remercie une internaute ou dirai-je une copinaute "Nadine" qui m'a transmis sa recette qui est un vrai régal. Et oui encore une nouvelle recette bretonne après avoir réalisés...

Je vous présente aujourd'hui de jolies petites boules aux amandes concassées décorées avec une pince nakache. Pour ce qui est de la pâte j'ai utilisé un reste de pâte de corne de gazelle que l'on m'a donné. Si vous voulez faire cette pâte, il suffit de...

En surfant sur le net j'ai vu que l'on pouvait faire des sirops maison à base de plante. Je viens donc de tester du sirop de violette et je suis contente du résultat. Ce fut top dans un yaourt nature. Je pense continuer mes tests avec les plantes... je...