mille et une saveurs dans ma cuisine

L'année dernière j'avais testé une recette du blog "Nath-chocolat" qui proposait des bouchées épicées au foie gras. Un vrai délice pour Noël ; j'ai vraiment apprécié ces petites bouchées qui étaient présentées dans un moule Demarle "mini st honoré" ;...

Ce soir je vous présente le number cake coco, cassis, passion réalisé pour l'anniversaire d'une charmante demoiselle prénommée Laura. Généralement, je réalise les number cake sur des bases pâte sablée, je trouve cela plus gourmand, après je dirai que...

J'avais prévu de réaliser un number cake pour les 28 ans d'une jolie demoiselle prénommée Laura en y mettant une ganache cassis ainsi que des macarons cassis en décoration. J'ai donc testé cette ganache cassis pour mes macarons et comme la recette a été...

Hier c'était mon anniversaire et oui 57 printemps lol, à cette occasion j'ai réalisé un entremet framboises coco que nous avons dégusté aujourd'hui en famille. Un vrai délice, pas trop sucré, la mousse coco contrebalance très bien l'acidité de la framboise....

J'ai testé hier ces fameuses crêpes léopard, en effet j'avais vu une vidéo sur le net mais sans aucune explication. Alors comme j'aimais le visuel on va dire que j'ai fait à ma sauce. Il vous faut tout simplement faire votre pâte à crêpes et un peu de...

Au mois d'octobre, intriguée par une recette donnée par une internaute se prénommant Nadine, j'ai testé ses petits pains sans beurre à la courgette. Résultant bluffant, incroyablement bon et tellement aéré, une mie extra. J'ai récidivé cette recette mais...

Bonjour Aujourd'hui je vous propose un récapitulatif qui est très important pour moi, il me permet de voir plus facilement les recettes et photos de mes brioches, petits pains au lait car j'avoue qu'avec mes tests... il y en a pas mal. De plus comme je...

Travaillant en centre d'animation avec adulte et enfants, j'aime réaliser des objets qui servent dans la vie quotidienne. La semaine dernière, j'ai acheté des dessous de verre en bois que les femmes ont pyrogravés puis peint. Elles étaient contentes de...

Par ce froid, une bonne potée, je dirai que ça réchauffe... on en a besoin surtout dans l'Oise où je vis et même dans d'autres régions de la France. Aujourd'hui je vous propose une potée limousine, plat que je faisais autrefois avec ma cocotte minute...