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Les vacances apportent du bien être. Ce qui est top, lorsqu'il y a des kilomètres à faire par exemple en camping car, mon mari conduit et moi je commente le paysage et parfois je passe un petit quart d'heures sur le net. C'est ce qui m'a permis de découvrir...

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En me baladant sur le net, je me suis arrêtée sur un article du blog "chaudron pastel" qui proposait du chocolat cru maison. Son article est vraiment très intéressant et surtout complet !! Un grand merci à Mélanie pour cette superbe découverte. Moi qui...

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Il y a quelques années, jai acheté un ruban en silicone de chez G. Demarle qui permet d'apporter une finition autour des entremets. Pas simple au début, mais en respectant certaines consignes on y arrive, en plus le résultat est vraiment joli. Ici j'ai...

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Comme je voulais utiliser les dernières figues du jardin, j'ai réalisé un délicieux crumble de pommes et de figues fraîches. Ce fut un régal, la prochaine fois je mettrai un peu plus de pâtes à crumble. Les ingrédients : - 400 gr de pommes jaunagold -...

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J'ai vu une mini vidéo sur facebook d'un patissier sur "fou de pâtisserie" que je remercie ; en effet, il proposait une décoration originale simplement avec un seul ingrédient : le glucose. Je l'ai donc testé avec succès. En effet, j'aime beaucoup faire...

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Depuis plusieurs années maintenant, je n'achète plus de sucre vanillé. Je le fais moi-même avec les graines des gousses de vanille, gousse que j'achète sur internet chez "David Vanille". Avant je les achetais en magasin mais tellement cher !! et avec...

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Je vous propose aujourd'hui comme dessert une simple salade de fruits agrémentée de feuilles de basilic, d'un filet de l'huile d'olive et du poivre de timut pour un peu plus de gourmandises. En effet, je remercie Claudine dans "la cuisine de Gut", qui...

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Je vous présente ce soir une délicieuse recette de pâte brisée ultra rapide, simple, une recette tupperware donnée par Laurence Vasse que l'on retrouve sur Facebook et je l'en remercie. La recette est vraiment géniale. J'ai fait ce soir, une sorte de...

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Une manière facile et rapide ? et bien ce sera deux manières on peut les dénoyauter grâce au thermomix, seul inconvénients, les cerises sont plus ou moins hachées, pour le coulis de cerise ou la purée, c'est top !! mais on on peut les dénoyauter manuellement...

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