divers

On m'a demandé de réaliser deux number cake, un à la "mangue, passion" et un autre "chocolat", mais avec une pâte moelleuse. J'ai donc opté pour une génoise vanille et une autre chocolat pour mes number cake. Si vous souhaitez découvrir d'autres parfums...

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Tag(s) : #Divers

Pour bien mettre vos papilles dans l'ambiance de Noël, je vous propose un sucre de Noël que l'on peut offrir dans des petits pots en verre pour les invités, ou pourquoi pas ces petits pots feront partie d'une composition de produits maison tels que confiture,...

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Tag(s) : #Divers

J'avais envie de réaliser de nouveaux biscuits pain d'épices et je me suis arrêtée sur l'une des recettes de Ricardo que je remercie. Cette idée de biscuit je la dois à mon amie Samia qui m'a envoyée de jolies photos de chalets et bien entendu je n'ai...

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Tag(s) : #Divers, #Petits gâteaux individuels

Aujourd'hui je vous propose une recette ultra simple avec simplement 3 ingrédients de l'ail, de l'huile et des herbes fraîches découverte grâce à Nawal qui fait des lives sur Facebook et que je remercie. C'est de l'ail confit que l'on peut apprécier sur...

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Tag(s) : #Divers

Aujourd'hui je vous propose une recette que m'a transmis une amie prénommée Nadine que je remercie. Je dois réaliser un gâteau aux couleurs de l'Amérique et pour cela il me faut des couleurs bien spécifiques, j'ai essayé la recette de Nadine qui est vraiment...

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Tag(s) : #Divers

J'ai fait un test à la maison, et oui pour ceux qui me connaissent les tests et moi !! c'est une grande histoire d'amour. Ma tante Michèle a une amie Monique (pour ne pas la nommer) qui fait de la lacto fermentation avec des légumes. Je ne connaissais...

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Tag(s) : #Divers

En surfant sur le blog de Jackie cuisine , j'ai été interpellée par sa recette de salade de fraise où elle y mettait du poivre de timiz et de l'huile. N'ayant pas de poivre de timiz, j'ai remplacé celui ci par le poivre de timut au bon goût citron, pamplemousse...

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Tag(s) : #Divers

Il y a quelques temps, voir plusieurs mois, j'ai réalisé mon levain de pommes, très sympa. Je fais donc chaque semaine mon pain brioché amandes, noisettes (et parfois je mets aussi des abricots, raisins secs), un vrai délice. J'avais mis cette recette...

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Tag(s) : #Divers

Je vous propose aujourd'hui une superbe recette qui permet de décorer vos entremets, bûches, gâteaux. Ce sont des fleurs ou feuilles réalisées avec de la pâte à cigarette. J'en remercie Michèle et Farida, deux personnes chères à mon coeur pour m'avoir...

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Tag(s) : #Divers