Le temps des cerises se termine bientôt dans l'OIse. Comme mon mari m'a cueilli les dernières cerises, je me suis permise de tester une recette chez "Curieusement bien", un coulis de cerises. Je la remercie énormément car sa recette est extra, délicieuse...
Lire la suitedivers
Vinaigre aux fleurs de ciboulette
Ma tante m'a donnée il y a quelques semaines une recette de vinaigre au bon goût de ciboulette, recette dénichée sur internet et mis en ligne par une certaine Virginie W que je remercie car sa recette est extra. Seul inconvénient, il faut un temps de...
Lire la suitecraquelin
Aujourd'hui ce sera chou avec craquelin. En effet invitée ce week end, j'ai proposé à ma mère de faire des choux. Comme je voulais lui apporter 4 parfums différents, j'ai voulu tester le craquelin afin de différencier mes choux. Ce craquelin ne dénature...
Lire la suiteComment éplucher un ananas
Avant c'était une vraie galère pour manger un ananas. Je faisais des grosses tranches et je retirai la peau tout autour avec un couteau. Mais depuis que je suis partie en vacances au Vietnam, il y a deux ans, j'ai imité leur façon de faire. C'est vraiment...
Lire la suiteGel désinfectant pour les mains
Vu les soucis de trouver du gel en ce moment pour se désinfecter les mains, mon amie Katia a eu la délicieuse idée d'acheter de l'aloé vera pour faire elle aussi son propre gel. Du coup en faisant mes recherches sur le net, je me suis inspirée du blog...
Lire la suiteSauce au chocolat
Aujourd'hui je vous propose une sauce au chocolat, ou sirop si vous préférez. Je l'ai testée car j'avais prévu un repas au centre d'animation et je voulais que les enfants la dégustent avec des pan cakes au chocolat. Cette sauce est une tuerie, wahooo...
Lire la suiteGranola salé
Samedi après midi, j'ai testé une recette du blog "Pourquoi pas Isa" que je remercie. Ce sont des granolas salés que l'on peut déguster dans un plat tel que salade, légumes, soupe ou autre. Ca change vraiment des granola sucrés, mais ce petit goût de...
Lire la suiteLe crémeux au chocolat
Aujourd'hui je vous présente un crémeux au chocolat que j'ai aromatisé à la fève de tonka, c'est juste wahoo !! Je remercie Emma du blog "Casserole et chocolat" pour cet excellent crémeux que j'ai déposé sur un fond de tarte pâte sablée accompagné de...
Lire la suitecèpes stérilisés
Aujourd'hui je vais vous expliquer comment on peut conserver des cèpes en bocaux. Mon beau frère a eu la gentillesse de m'en donner un beau cageot ; du coup j'en ai gardé une petite quantité pour manger le soir accompagnée d'une salade et le restant,...
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