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Me voilà tout fraîchement rentrée de vacances où nous avons parcouru 2600 km en camping car en 15 jours. De délicieux endroits visités en passant par le Lot, les Grands Causses, le Larzac, le Tarn et en terminant par une petite visite à Marmande chez...
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Il y a quelques temps, je voulais faire un entremet à la framboise. La recette initiale avait besoin de 125 gr de framboises, or je ne disposais que de 75 gr. Allez en acheter me direz vous, vous avez raison, j'en conviens. Mais je me suis dis tant pis,...
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Il y a maintenant deux ou trois ans, mon mari m'avait offert un déshydrateur. J'ai pu grâce à cet appareil sécher des pommes, des cerises, des poireaux. Cette fois ci, j'ai séché des ananas, trois ananas. C'est tellement bon en apéritif, bien meilleur...
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Cette année est une année à cerise. Il y en a à foison, en plus comme j'ai deux cerisiers, je sais où je passe mon week end, mon mari dans l'arbre et moi à la cuisine. Avec ces cerises, j'ai pu faire des clafoutis, de la confiture cerise, de la confiture...
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Le beurre fait avec le lait de vache devient de plus en plus cher, parfois même en pénurie dans certains magasins. Je me suis mise à chercher une nouvelle alternative. Depuis quelques temps, je lis des recettes dans laquelle celui-ci peut être remplacé...
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Comme j'avais encore du fromage de chèvre frais, hier j'ai refait ces excellentes boules apéritives. J'adore, simple, rapide à faire et tellement bon. Cela change des gâteaux apéritifs achetés en magasin ou cacahuètes... j'en passe et des meilleures...On...
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J'aimerai tester une recette où la base du gâteau est faite à partir de muesli maison. Je me suis donc baladé sur le net afin de connaitre la différence entre Muesli et granola. Rien de bien compliqué, le muesli est un mélange de céréales et fruits secs...
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Une découverte pour moi le FAUX FROMAGE, mais que raconte -elle me direz vous ? Une blogueuse Marion pour ne pas la citer a proposé dans son blog une recette qu'elle appelle Vromage aux fines herbes, oui je confirme Vromage aux fines herbes. Je pensais...
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Lorsque nous mangeons au restaurant chinois, pour la fin de repas, je termine toujours par ce fameux nougat mou aux sésames et cacahuètes. Un vrai délice. Je suis contente d'avoir trouvé la recette chez "maman, ça déborde" que je remercie au passage car...
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