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Comme depuis quelques jours le soleil est au rendez vous, j'essaie de varier mes entrées, de faire simple mais bon. Comme je l'ai dit dans une précédente recette, j'aime beaucoup le mélange du sucré salé. J'ai donc fait hier midi une petite entrée avec...
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J'ai acheté avant hier une très grosse pastèque qui m'a permis de réaliser un smoothie, un granité. Savez vous que pour bien la choisir il faut faire "toc toc" dessus et que ça doit sonner creux pour qu'elle soit bien mûre. C'est toujours ce que je fais...
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Juillet dernier j'avais trouvé une image sur le net que je trouvais super sympa. C'était une photo représentant une étoile avec comme une sauce tomate à l'intérieur. Du coup j'avais réalisé à ma guise une recette à base de pain brioché. Super bon pour...
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En me baladant sur le blog de Mamou and Co, j'ai pu découvrir la terrine de légumes. Trop jolie visuellement, je n'ai pas pu résister, elle me faisait de l'œil. Les couleurs m'attiraient comme un aimant, ni une ni deux je l'ai refaite à la maison en y...
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Œuf, mayonnaise (maison ou pas), herbes fraiches, si vous avez tous ces ingrédients vous pouvez alors préparer une petite entrée sympa, facile à faire qui ne demande pas trop de temps à part la cuisson des œufs durs et la préparation de la mayonnaise....
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Ma tante ayant testé ce week end un taboulé chou fleur, en m'envoyant une photo de son plat, j'ai eu la folle envie d'en faire un à mon tour. La curiosité, je vous dirai, car habituée à le faire avec de la semoule, je voulais vraiment connaître la différence...
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J'ai défié ma fille de nous cuisiner chaque jour un bon petit repas, je crois que j'ai perdu mon défi. Elle nous prépare chaque soir de bonnes petites salades composées, différentes les unes des autres. Rien de bien compliqué, mais c'est si bon. Il suffit...
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Un petit test en cuisine. J'ai trouvé une recette au hasard et bien sûr je n'ai pu y résister. Je l'ai donc fait ce matin pour pouvoir la manger le soir en rentrant du travail, car la mousse de thon doit reposer quelques heures au frigidaire. Après ma...
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A la maison, nous aimons le fromage de chèvre sous toutes ses formes. Cette fois ci je l'ai accommodé avec une salade verte, ce fut un repas simple pour le soir mais on peut tout aussi bien le présenter pour une entrée. J'ai utilisé des lardons, mais...
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