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Incroyable, eh bien oui aujourd'hui le 10 juillet 2014, je vous donne ma recette de velouté de courgettes préparé hier !! Incroyable pourquoi me direz vous ? car il pleut, le ciel est gris, tout est morose et faire de la soupe en juillet........... le...
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Comme je suis en mode courgettes en ce moment et qu'il y en a à foison dans le jardin, je teste des recettes sur toutes les coutures. Cette fois ci, j'ai râpé mes courgettes, plus facile à cuire et ça change un peu. J'ai fait pour ainsi dire une quiche...
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Une nouvelle tarte que l'on peut proposer en entrée. Pour ma part je l'ai réalisée afin de la manger ce soir avec une bonne salade verte. Il suffit de cuire tout simplement les légumes au four, de les disposer sur la tarte et hop le tour est joué. Le...
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Parfois je réalise cette recette en verrine lorsque l'on est nombreux. Cependant il faut couper les morceaux plus petits par rapport au pamplemousse garni. mais comme ce soir nous étions deux à manger, je ne me suis pas pris la tête. Chacun un demi pamplemousse...
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Ce soir j'ai fait des tartelettes colorées avec mes courgettes jaunes et vertes. Je vais les accompagner d'une bonne petite salade. C'est la première fois que je mets de la mozarella et je ne le regrette pas. Ce fut un délice. Ingrédients pour la pâte...
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Il y a quelques jours, j'ai réalisé un superbe cake au chorizo et fromage de chèvre. Bien souvent, on mange le cake en apéritif, on le coupe en petits morceaux. Mais j'ai déjà dégusté un cake en entrée chez une de mes amies qui l'accompagnait de vinaigrette....
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Il y a quelques temps, j'avais réalisé au centre d'animation avec les enfants un soleil feuilleté au nutella. Hum un vrai délice, du coup, j'ai refait cette recette mais en version salée. Mes invités l'apprécient à chaque fois lors des apéritifs dinatoires....
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Après avoir vu une émission télévisée où une ménagère cuisinait une tarte au maroille, cela m'a donné envie. Il fallait coûte que coûte que j'en réalise une. C'est vrai que ce fromage sent très fort et que cela embaumait la cuisine mais accompagné d'une...
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Cette recette, c'est Samia du blog "Sam Mijote" qui me l'a fait découvrir. Elle est très simple à réaliser et assure un vrai succès. Je l'ai fait plusieurs fois avec les épinards du jardin. Un vrai régal. Merci Sam pour cette superbe recette. Ingrédients...
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