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Hier au centre social, nous avons dégusté deux entremets à la fraise, le premier avec son insert chocolat blanc et celui ci avec son insert figue, cassis. Ainsi encore une nouvelle recette qui va s'ajouter à mon récapitulatif recette avec moule G. Demarle...

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Tag(s) : #Gateaux

Pour marquer la fin de l'année scolaire avec le public des centres sociaux, principalement les mamans qui viennent dans nos centres (pour cuisiner, faire de la broderie, du sport, de la couture, ou tout simplement passer un moment autour d'un thé à la...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose aujourd'hui un gâteau italien qui signifie "gâteau émietté", recette dénichée sur le blog "jackiecuisine" . On le trouve aussi sur le blog "les filles à table" qui le propose non pas avec des myrtilles mais avec des fraises. Je remercie...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose une délicieuse tarte réalisée cette après midi. C'est une tarte croustillante grâce à la pâte filo et à la fois moelleuse grâce à la crème qu'elle contient. Avec un bon goût de chocolat et des pistaches toutes croquantes, ce fut un vrai...

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Tag(s) : #Gateaux

Depuis que j'ai cette toile mosaïque de chez G. Demarle, j'ai l'envie (et ça, c'est plus fort que moi, je dirai même une drogue !!), de l'utiliser au maximum, car elle me plait énormément. Cette toile est vraiment magnifique, elle permet de réaliser des...

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Tag(s) : #Gateaux

Pour la fête des mères, j'ai réalisé une tarte aux fraises, recette dénichée sur le site de "gâteaux et cuisine Rachida" que je remercie. Nous nous sommes régalés, en plus ma petite fille Meryl qui ne mange jamais de dessert en a repris 2 fois, c'est...

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Tag(s) : #Gateaux

Hier, j'ai organisé un repas avec les femmes qui fréquentent les centres sociaux de notre ville où chacun ramène un plat salé ou sucré. A cette occasion, nous avons découvert de délicieux mets grâce aux cultures diversifiées. Un vrai régal. Pour ma part,...

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Tag(s) : #Gateaux

Dans le meilleur pâtissier, saison 2023, j'ai suivi un pâtissier que j'ai retrouvé sur le net, sur facebook. Il se prénomme David Gina, il est hyper sympa ; il m'a permis de réaliser l'une de ses recettes intitulées "le meilleur gâteau du Monde", interloquée,...

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Tag(s) : #Gateaux

Je dois préparer plusieurs entremets pour l'anniversaire de mon petit fils qui se déroulera début juin ; comme les entremets peuvent rester congeler 3 mois, maximum, je ne rencontrerai pas de soucis sachant que la veille de son anniversaire, je suis de...

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Tag(s) : #Gateaux