patisserie-sucrerie enfant

J'ai testé hier ces fameuses crêpes léopard, en effet j'avais vu une vidéo sur le net mais sans aucune explication. Alors comme j'aimais le visuel on va dire que j'ai fait à ma sauce. Il vous faut tout simplement faire votre pâte à crêpes et un peu de...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Lorsque je prépare mes entremets à la noix de coco, je préfère utiliser de la crème de coco plutôt que du lait de coco car je trouve que la crème a un goût plus prononcé. Alors après avoir testé le lait de coco maison, je vous retrouve ici pour vous proposer...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant, #IG Bas

J'ai un tas de test à réaliser ... ce matin comme j'avais un peu de temps devant moi, j'ai voulu faire un petite quantité de florentins en les cuisant dans mon moule mini tartelette Demarle. J'ai pu ainsi garnir mon moule de 4 couleurs de chocolat différents...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Il y a bien longtemps j'avais testé une recette hyper gourmande de pop corn de C. Lignac. Très simple à réaliser en quelques minutes et vous obtenez un magnifique saladier de pop corn au bon goût de caramel. J'avais fait cela pour ma fille qui recevait...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Cette année comme les autres années d'ailleurs, j'ai réalisé mes chocolats pour offrir aux convives. J'en ai mis des nouveaux car je voulais tester mon chocolat ruby. C'est un chocolat de couleur "rose" que j'ai trouvé en grande surface (Liddle). Je vais...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Cela fait plusieurs années que je prépare à Noël du nougat dur, un vrai délice. J'ai voulu tester une nouvelle recette découverte sur le net grâce à Alexandra que je remercie. Ce nougat est mou mais à mon avis plus sucré que celui dont j'ai l'habitude...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Il y a bien longtemps, j'ai mangé des loukoums achetés en magasin, très déçue par le goût j'avais détesté. Et bien j'étais tombé sur une mauvaise boite, ou mauvaise recette... car une amie m'en a offert et là quelle surprise, ces loukoums étaient un vrai...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Dimanche après midi, deux nouveautés de plus pour mes petits paquets gourmands de Noël. Des noix caramélisées au chocolat et des tourbillons noisette, praliné. Ces deux délices vont pouvoir agrandir la liste de mes gourmandises au chocolat. J'ai utilisé...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant

Aujourd'hui je vous propose une gourmandise faite avec des noix, caramel et chocolat. Je remercie le Chef Christophe pour cette sublime recette découverte jeudi dernier en regardant une vidéo. Je vais pouvoir en refaire pour mes petits paquets de Noël...

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Tag(s) : #pâtisserie-sucrerie enfant