Jusqu'à ce jour, je détestais le sirop de menthe, celui que l'on achète en supermarché. Je m'étais dit que jamais je ne ferai de sirop de menthe... le proverbe a l'air d'être vrai "il ne faut jamais dire jamais". Et bien mon fils m'a réconcilié avec ce...

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Tag(s) : #boisson

J'ai découvert des pizettes toutes mignonnes sur le blog de "Tradi chez la marmotte", ce qui m'a donné l'idée de réaliser un tableau printanier avec légumes, herbes et fleurs. Merci Marion pour cette superbe idée. J'avais même prévu d'y mettre un peu...

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Tag(s) : #Pain-viennoiserie

Ma fille m'a fait découvrir des pâtes faites à base des lentilles, une première pour moi, je ne connaissais pas. C'est vraiment sympa, je les ai accompagnées avec une sauce champignon. Les ingrédients : - des champignons frais - un oignon - des pâtes...

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Tag(s) : #plats

Je vous propose un flan que l'on peut déguster en accompagnement dans une entrée ou alors tout simplement le soir avec une salade. Je me suis inspirée d'une recette de chez Ptit chef, cependant il y avait dans la recette du lait gloria, et je l'ai remplacé...

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Tag(s) : #entrée salée

Comme j'ai fait du sirop de sureau j'ai tenté une crème vanille par contre comme le titre l'indique celle ci est aromatisée au sirop de sureau et non à la vanille. Mais j'essaierai aussi avec de l'arôme de vanille, car cette crème est vraiment délicieuse....

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Tag(s) : #yaourts-crème-sauce-confiture

J'ai déniché sur internet une recette de cake fait à base de sirop de Liège. Je les ai enrobés de chocolat blanc, chocolat caramel et chocolat rubis. Je remercie le blog "do you cake" (allez faire un petit tour sur son blog si vous a avez un peu de temps,...

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels

Envie de tester un sirop ? Cette idée m'est venue grâce à une internaute prénommée Sam que je remercie. Après avoir lu pas mal d'articles sur le sirop certains cuisent les fleurs avec eau et sucre, d'autres laissent l'eau et les fleurs macérer 48 h au...

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Tag(s) : #boisson

Pas de cuisine aujourd'hui, pas de recette mais je partage avec vous un voyage fait il y a maintenant 24 jours fait aux USA; Au travail, animatrice de centre municipal, j'ai eu la possibilité de partir en voyage en groupe (50 personnes) à New York, ville...

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Tag(s) : #voyage

Je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux individuels heathly au chocolat en forme de mini cannelés que j'ai appelé petits bouchons, un délice car en plus il n'y a pas d'ajout de sucre, recette de Nathalie Deporte que je remercie. Vous pouvez les...

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Tag(s) : #Petits gâteaux individuels