Je vous propose aujourd'hui un pain sans farine, aux graines ; normalement il devrait contenir de la ricotta, mais je l'ai remplacée par mon skyr maison. Mais pour ma part je le rangerai plus dans la catégorie "cake", en effet, nous en avons mangé ce...
Lire la suiteentree salee
Terrine de courgettes
Aujourd'hui je vous propose une terrine de courgettes recette découverte sur le site Face Book plus particulièrement chez "La Tête dans le frigo § Co" que je remercie. Et oui en rentrant de vacances, pas mal de courgettes qui ont bien grossi. Cela m'a...
Lire la suiteSoupe de courgettes froides faite au thermomix
Quand tu rentres de vacances et que tes courgettes sont énormes, tu en manges quelques unes, tu en donnes à tes poules et les autres : eh bien tu les utilises dans une soupe froide un vrai délice, recette transmise par une internaute prénommée Karen Violette...
Lire la suiteCarpaccio de courgettes
Ce soir une découverte ou plutôt nouveau test : c'est une recette que m'a proposée ma nièce Audrey que je remercie car franchement ce carpaccio de courgettes est un vrai délice. Simple , rapide, pas calorique et délicieux que demander de plus ? je l'ai...
Lire la suiteMousse de concombre et chèvre
Je vous propose une recette du livre de recette "gook" de chez Guy Demarle que j'ai pu découvrir grâce à "Lutin cuisine" prénommée "Cindy BATSCHELET ". Une délicieuse recette présentée dans le moule Tablette" et je la remercie car nous nous sommes régalés....
Lire la suiteFlan saumon fumé, crevette et poireaux au thermomix
Je vous propose un flan que l'on peut déguster en accompagnement dans une entrée ou alors tout simplement le soir avec une salade. Je me suis inspirée d'une recette de chez Ptit chef, cependant il y avait dans la recette du lait gloria, et je l'ai remplacé...
Lire la suiteEntrée salée sucrée avec du radis noir
J'avais acheté un radis noir afin de l'utiliser en apéritif en faisant de fines lamelles sur laquelle on pose un peu de fromage ail et fines herbes. Mais j'ai complètement oublié de l'utiliser. J'ai donc cherché sur internet et j'ai trouvé une recette...
Lire la suiteFoie de volaille
Je vous propose une recette de Fadila cuisine, recette dénichée sur Youtube, réalisée avant les vacances de Noël. C'est un délicieux foie de volaille, simple et rapide à réaliser. Sur une bonne tartine de pain frais, cette mousse de foie de volaille est...
Lire la suitePâtés individuels avec foie de volaille confit
Aujourd'hui je vous propose un nouveau test réalisé vendredi, des pâtés individuels de foie de volaille confit, recette d'une internaute prénommée Nadine que je remercie. Ils sont vraiment délicieux, de plus cela change vraiment car ils ont été cuit au...
Lire la suite