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Je viens vous proposer aujourd'hui un entremet présenté dans le moule carré de chez G. Demarle et sa toile mosaïque. Il pourra ainsi rejoindre "mon récapitulatif recettes avec moule G. Demarle". Je détiens cette recette de Farida Elyacoubi, une superbe...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose ce soir un délicieux entremet au bon goût de fleur d'oranger, recette de chez G. Demarle que m'a transmis mon amie Nadine, un grand merci à toi ma belle pour cette jolie découverte. J'ai retiré le tapis "pétale" ce matin du moule et j'ai...

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Tag(s) : #Gateaux

Mardi après midi, nous avons dégusté avec les collègues après la réunion, un entremet café, noix de coco réalisé dans le moule tablette de chez G. Demarle , comme ce fut un délice, je publie de suite la recette. Cet entremet se compose : - d'une génoise...

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Tag(s) : #Gateaux

Cette année pour le week end de Pâques, je suis partie avec mes petits enfants en famille au parc Parai Daisa en Belgique. Nous avons passé un superbe week end, je vais même mettre un article sur ce zoo qui est splendide. J'ai pu bien sûr préparer mon...

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Tag(s) : #Gateaux

La semaine dernière j'ai fait des petits biscuits light sans beurre, sans farine, ils étaient délicieux. Avec le même principe je vous propose aujourd'hui un cake au chocolat moelleux sans matières grasses, sans farine, sans sucre. Merci Bouchra, une...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose aujourd'hui un coeur à la vanille avec un insert crémeux à la myrtille posé sur un sablé dégusté au mois de mars. Premier soucis : Pas évident lorsque l'on fait un coeur et oui je me suis fait avoir, lorsque j'ai coulé ma mousse vanille...

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Tag(s) : #Gateaux

Il y a quinze jours j'ai testé une bûche noix de coco et son insert clémentine, elle était délicieuse, seul petit bémol, l'insert clémentine était pour moi beaucoup trop rigide, quant à la mousse pas assez ferme. Dans la recette initiale, il y avait de...

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Tag(s) : #Gateaux

Hier pour les 30 ans de ma belle fille j'ai testé un entremet tout café, comme c'est ce qu'elle souhaitait et moi aussi je me suis lancée. J'ai suivi la recette du livre GOOK de chez G. Demarle avec : - le biscuit amande au café - la mousse café - la...

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Je vous propose une bûche vanille insert abricot faite l'année dernière !! et oui du retard dans mes publications, alors je vous la partage maintenant car elle était délicieuse, je ne voulais pas garder éternellement cette recette dans mes brouillons....

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