gateaux

Comme je suis en mode basilic en ce moment j'ai voulu tester l'entremet citron basilic de mon amie Béatrice du blog la cuisine en folie. Je la remercie car nous nous sommes régalés. En effet, ayant déjà testé le basilic, chocolat blanc citron dans un...

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Tag(s) : #Gateaux

Excellent ce nouveau test en cuisine. Un gâteau sans sucre ajouté hormis le chocolat et les dattes qui en contiennent. Il est moelleux à souhait et je suis très contente du résultat. Je remercie mon amie Jamila pour m'avoir transmis sa recette que vous...

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Tag(s) : #Gateaux

Une recette simple et gourmande transmise par une conseillère Guy Demarle Nathalie Deporte de ptite_cuisine_de_Nat et je l'en remercie car il était excellent !! J'ai pris pour habitude de ne pas éplucher la rhubarbe comme l'avait conseillée une vieille...

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Tag(s) : #Gateaux

J'ai déjà fait plusieurs fois des gâteaux aux courgettes mais celui ci me plait particulièrement car il est hyper moelleux, léger. Les enfants "ou plutôt" mes collégiens l'ont apprécié ce soir pour le goûter de fin d'année. Je remercie Hervé Cuisine pour...

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Tag(s) : #Gateaux

J'ai réalisé des tartelettes à la rhubarbe cet après midi au sein de mon travail en testant une pâte à tarte qui s'étale sans rouleaux. Elle a à la fois la texture d'une pâte brisée et briochée. Je suis impressionnée par le résultat. Je l'ai fait en petite...

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Tag(s) : #Gateaux

Pour le baptême de mon petit fils, j'ai refait l'entremet vanille, insert cassis myrtille mais cette fois ci en utilisant le tapis relief bulles de chez "Guy Demarle". Pour ce qui est de la décoration, j'ai fait tout simplement des fleurs et des feuilles...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette dégustée au travail au centre municipal de la Victoire, avec les mamans du quartier à qui je donne tous les lundi des cours de pâtisserie. Début juin, nous allons faire le baptême de mon petit fils Joshua,...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose ce soir un entremet mousse coco et insert citron vert. Je l'ai fait à l'occasion de l'anniversaire de ma petite fille qui fêtait ses 11 ans. J'ai repris la recette faite à Pâques, celle que j'avais fait dans mon lapin. Par contre ici,...

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose ce soir un délicieux cookie croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. J'ai déniché cette recette sur le blog de "gourmandises Assia" qui a pu le découvrir grâce au Chef François Perret. Je les remercie tous les deux pour cette...

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