Une de mes amies m'a transmis une recette Demarle que je trouve très sympa à présenter, surtout pour les fêtes qui approchent. Une entrée toute croustillante et originale, qui est en plus rapide et facile à faire. Alors ne nous en privons pas.... Ingrédients...
Lire la suiteGâteau zébré
Il y a quelques temps, j'ai trouvé sur le net un gâteau zébré, super joli mais j'hésitais à le faire car il y avait beaucoup d'huile. J'ai donc attendu, attendu, hésité et je l'ai retrouvé à nouveau avec une fleur dessinée dessus. J'ai adoré et je me...
Lire la suiteDessert frais aux agrumes
En pleine saison d'hiver, il faut manger des oranges, citrons ou pamplemousse afin de faire le plein de vitamines. Ce midi, j'ai donc fait un grand saladier d'agrumes, un vrai régal qui se mange frais, simple et rapide à faire car il ne demande aucune...
Lire la suitePetites bouchées à la pistache
A l'approche des fêtes de Noël, je recherche beaucoup de recettes de bonbons, gourmandises au chocolat que je vais garnir dans les assiettes de mes convives. Cela me permet de décorer la table, en faire de différentes couleurs, c'est super joli sur une...
Lire la suiteSchneeballen (recette de sablés allemands appelés aussi boule de neige )
Connaissez vous les Schneeballen ? On peut les trouver en version sucrée, c'est à dire sous forme de sablés ou en version salé (avec pomme de terre, poireau etc...). J'ai opté pour ma part pour cette version sucrée que j'apprécie particulièrement car...
Lire la suiteburger maison
En mode brioche, viennoiserie, pain en ce moment.... je me lance donc dans la réalisation de burger maison, recette que j'ai trouvé sur le net. Seul inconvénient, il faut préparer la pâte la veille afin qu'elle repose. C'est grâce à "plaisir et gourmandise...
Lire la suiteBrioche à la semoule
En me baladant sur le blog de mon amie Nadji, blog que je consulte assez souvent car ses recettes sont gourmandes et superbes, j'ai découvert la brioche à la semoule. Elle est parfaite, agréable en bouche, aérée, mignonne à voir. Ca fait un moment que...
Lire la suiteBrioche celte ou brioche bouclette
En surfant sur le net, j'ai découvert une recette de brioche hyper sympa à faire, le visuel me plait beaucoup. Elle ressemble à des bouclettes. Je l'ai testé en divisant la recette par deux, car j'aime bien faire en petites quantités (on ne sait jamais...
Lire la suitepetite bouchée au chorizo, ail et fines herbes
Le week end dernier, je suis allée au Salon du Blog Culinaire de Soissons où j'ai pu découvrir de nombreuses recettes, superbement bonnes. Entre autre, j'ai pu apprécié des mini cupcakes au chorizo avec ail et fines herbes grâce à Marion du blog "Novice...
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