J'ai pas mal de butternut dans le jardin, de ce fait j'ai voulu tester la crème brûlée à la butternut. Je dirai sympa, j'ai bien aimé ainsi que ma fille et ma belle fille. Par contre mon mari préfère la crème brûlée à la vanille et mon fils aussi. Il...
Lire la suiteMoule Halloween, petits gâteaux
Ma fille et mon gendre m'ont offert un petit moule Halloween. Avec les enfants du centre d'animation, j'ai pu l'utiliser à l'occasion de cette fête et ce fut un vrai régal. Pour garnir ces moules, la veille ma fille avait fait l'une de mes recettes de...
Lire la suiteTarte aux noix
Pleine saison des noix, alors j'en ai profité pour réaliser cette délicieuse tarte faite avec une crème de noix et je l'ai aussi agrémentée de pâte de noix maison. Ce fut le top, pas trop sucré car j'ai réduit le sucre, un vrai délice. Pour la crème de...
Lire la suitepain irlandais
Une recette dénichée sur le blog de chez "Vanda" que j'ai découvert grâce à ma copinaute Nadine, merci donc à vous 2. Je dirai que c'est un mi-cake, mi-pain. Il est excellent au petit déjeuner. La prochaine fois je pèserai mon bicarbonate, car il me semble...
Lire la suiteTartelette coco citron
Je vous propose une recette découverte chez une amie prénommée Nadine : de délicieuses tartelettes coco/citron. Il faut dire que le citron que ce soit avec Nadine, Samia, ma fille ou avec moi : c'est une histoire d'amour. Lorsque Nadine les a fait, je...
Lire la suiteCrème de noix au thermomix
Crème de noix comme l'indique la recette mais je dirai plutôt une "pâte de noix". Comme les noix commencent à tomber en ce moment, ma fille m'a donnée l'idée de faire de la crème de noix ; j'ai donc trouvé une superbe recette sur Cuisine AZ qui est très...
Lire la suitePetits pain express au Thermomix
Hier matin j'ai testé les petits pains express de Nawel, recette de cookido. plus ou moins revisitée. Je les ai pétris grâce à mon thermomix. Merci à Nawel pour ces délicieux petits pains. Je les ai découverts grâce à un cours en live sur Facebook. Attention,...
Lire la suiteGâteau moelleux chocolat sans oeuf et sans beurre
Un gâteau ou le beurre est remplacé par la butternut et les oeufs par de la banane. De plus si on remplace la farine par de la maizéna ces moelleux sans gluten plairont aux petits comme aux grands. Ce gâteau au chocolat est délicieux, moelleux, gourmand,...
Lire la suiteComme des belvita
Ma belle fille m'ayant dit qu'elle avait testé des Belvitas, trop pressée qu'elle me transmette sa propre recette, je n'ai pas pu résister. Je me suis dit wahoo ces biscuits sont hyper bons, du coup, j'ai cherché sur internet et j'ai trouvé une superbe...
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