750 grammes
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Terrine du soleil

Quelque chose de vraiment sympa à faire, courgette, pomme de terre, tomates en terrine et qui cuisent doucement au four sans que l'on ne s'en occupe. Cela vous intéresse t-il ? Cette terrine est très jolie en couleur et délicieuse. Je vous la conseille...

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beurre de cacahuète

Je voulais réaliser des cookies au beurre de cacahuètes de mon amie dont le lien est le suivant : http://auxdelicesdesgourmets.blogspot.fr/2014/06/cookies-au-beurre-de-cacahuete.html Cependant si vous commencez à me connaitre, vous devez sans doute savoir...

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Pamplemousse garni

Parfois je réalise cette recette en verrine lorsque l'on est nombreux. Cependant il faut couper les morceaux plus petits par rapport au pamplemousse garni. mais comme ce soir nous étions deux à manger, je ne me suis pas pris la tête. Chacun un demi pamplemousse...

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Tartelette aux cassis

Ayant réalisée des tartelettes à la courgette, il me restait de la pâte. Je l'ai donc utilisée pour le dessert du soir. Je pense en les faisant à mon amie Nadia qui les aime bien et qui a voulu en refaire mais en remplaçant le cassis par les groseilles....

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Tartelettes courgettes et mozarella

Ce soir j'ai fait des tartelettes colorées avec mes courgettes jaunes et vertes. Je vais les accompagner d'une bonne petite salade. C'est la première fois que je mets de la mozarella et je ne le regrette pas. Ce fut un délice. Ingrédients pour la pâte...

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brioche soleil au nutella

J'ai réalisé un soleil feuilleté au thon, en apéritif il y a quelques temps et je l'ai trouvé délicieux. J'ai voulu par la même occasion le faire en formule sucrée mais avec de la pâte briochée. Un vrai délice. Si vous le souhaitez en version rapide,...

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Confiture et gelée de casseilles, mélange entre cassis et groseilles

Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles. Son mari pensait que c'était de gros cassis. Il voulait que je lui fasse de la crème de cassis. (J'ai quand même testé ma crème de casseilles, on verra bien...) Mais ce ne sont pas des cassis,...

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Petits gâteaux croustillants

Je vais vous présenter des petits gâteaux très simples à faire, croustillants. Hummm trop bon. Cette recette me vient de ma maman. Lorsque j'en fais en grande quantité, je les garde dans une boite hermétique en métal, ce qui m'évite d'acheter des gâteaux...

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cake chorizo et chèvre frais

Il y a quelques jours, j'ai réalisé un superbe cake au chorizo et fromage de chèvre. Bien souvent, on mange le cake en apéritif, on le coupe en petits morceaux. Mais j'ai déjà dégusté un cake en entrée chez une de mes amies qui l'accompagnait de vinaigrette....

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J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent