gateaux

Je vous propose un gâteaux anti-inflation réalisé déjà trois fois au centre d'animation, hyper simple à faire. Il n'y a que la cuisson qui me parait un peu longue. J'ai vraiment été intriguée par l'appellation de ce gâteau. En effet, il ne comporte pas...

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Tag(s) : #Gateaux

Ma fille Céline vit à Londre et y travaille depuis bientôt 2 ans. C'est toujours une joie pour nous d'aller la voir, de découvrir cette ville où il y a tellement d'endroits, de magasin à voir, de quartiers à découvrir, de bons petits resto sympas, ect......

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Tag(s) : #Gateaux

Aujourd'hui je propose un nouvel entremet réalisé dans mon moule tablette de chez G. Demarle composé d'une base croustillante (biscuit) et de 2 mousses une straciatella et une mousse spéculoos 4 épices. En ce qui concerne la mousse straciatella, cette...

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Tag(s) : #Gateaux

En hiver, il est rare que je fasse des entremets à la clémentine. C'est pourquoi aujourd'hui je vous propose une recette composée d'une mousse clémentine et d'un insert clémentine. J'ai proposé ce dessert ce midi, jour de mon anniversaire. Et oui un an...

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Tag(s) : #Gateaux

Cela fait bien longtemps que je n'avais pas mangé un si bon fondant, recette transmise ma belle fille que je remercie. Tout comme moi, elle aime le chocolat et c'est tellement bon, à condition bien sûr que ce soit du bon chocolat hein ? On s'est régalé...

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Tag(s) : #Gateaux

Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion. D'habitude je fais des entremets où la passion est mélangée à la mangue, mais ici ce fut un nouvel essai. J'ai suivi la recette du blog "empreinte sucrée", que...

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Tag(s) : #Gateaux

Cher gourmet, cher gourmand, je vous souhaite une très bonne année 2023, que cette année vous apporte bonheur et santé avec bien entendu toujours plus de gourmandises. Je vous propose la première bûche 2023 pour fêter la nouvelle année. Ce sera une bûche...

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Tag(s) : #Gateaux

Comme nous étions invités le 31 décembre 2022, mon amie Nicole m'a demandée de m'occuper du dessert, dessert fait maison bien sûr. J'ai voulu tester une bûche nuage citron du blog mes douceurs sucrées salées dont je me suis inspirée. Une bûche qui me...

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Tag(s) : #Gateaux

A Noël cette année, j'ai testé deux bûches : l'une au citron vert, insert vanille et la seconde à la framboise insert chocolat blanc. Les deux étaient totalement différentes mais délicieuses. Je viens donc vous donner la recette de cette seconde bûche...

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