750 grammes
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gateaux

Ce week end nous avons fêté les 60 ans de mon mari ; à cette occasion j'ai voulu tester un number cake "façon choux à la crème" plutôt que de le réaliser avec des mousses comme j'ai l'habitude de les faire. Mon coeur balance entre les number cake "choux"...

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Tag(s) : #Gateaux

Ayant acheté pas mal de chocolat Valrhona, je voulais tester un entremet caramel, poire en utilisant mon chocolat caramélia, une découverte pour moi. Pour cet entremet je me suis inspirée du blog de "douceurs exquises", et du blog "encore un gateau" que...

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Tag(s) : #Gateaux

Comme je prévois de faire un repas jeudi au centre d'animation là où je travaille, j'aime bien leur apporter à chaque fois un nouvel entremet. Cela tombe bien, je vide petit à petit mon congélateur et je viens de finir mes dernières mûres congelées pour...

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Tag(s) : #Gateaux

Il y a quelque temps une conseillère Demarle prénommée Farida avait mis sur Facebook un gâteau nuage au citron que j'avais testé ici avec un moule Demarle "tablette"; il était délicieux et j'ai voulu le refaire mais en y ajoutant un crémeux mangue/passion....

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Tag(s) : #Gateaux

Je vous propose ce soir un entremet dégusté cet après midi, cet entremet me faisait de l'oeil ; j'avais envie de carambars... et je me suis inspirée de la recette d'Aurélie et de Patchouka que je remercie. Un vrai régal. J'ai réalisé cet entremet dans...

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Tag(s) : #Gateaux

Ce soir je vous présente le number cake coco, cassis, passion réalisé pour l'anniversaire d'une charmante demoiselle prénommée Laura. Généralement, je réalise les number cake sur des bases pâte sablée, je trouve cela plus gourmand, après je dirai que...

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Tag(s) : #Gateaux
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